Uitzettypen

Intro update lijst spiegelkarper-uitzettypen

Karpercommissies in Nederland en Vlaanderen vergaderen regelmatig over het gevoerde karperbeheer. Hoe maak ik mijn water zo aantrekkelijk mogelijk naar de mogelijkheden van een gezonde en aantrekkelijke karperstand? Uitzetten van karper is daarbij een belangrijk middel. Je ontkomt daarbij niet aan de keuze voor een karperkweker/leverancier die het beoogde uitzettype levert.

Met het samenstellen en regelmatig updaten van deze ‘lijst spiegelkarper-uitzettypen’ denken wij de (jaarlijkse) keuze voor een kweker/leverancier/uitzettype, tenminste wat betreft spiegelkarpers, iets gemakkelijker te maken. Daarnaast is deze lijst natuurlijk een mooi naslagwerk om te zien wat er zoal rondzwemt in open water.

Het doet ons natuurlijk deugd dat het algemene beeld van de karperstand in Nederland en België anno 2021 steeds rijker geschakeerd raakt. De meeste SKP’s kiezen inmiddels voor variatie, om de aantrekkelijkheid te bevorderen en eventuele slechte eigenschappen van het ene uitzettype te compenseren met de goede van het andere uitzettype.

Bedenk vooral dat deze lijst een groeidocument is. Dat betekent dat nieuwe gegevens, met name uit SKP-monitoring, het beeld dat we nu hebben van kweekproducten beïnvloeden. Dit zal dan ook zeker niet de laatste update zijn! Doe er vooral je voordeel mee en laat ons weten wat jouw ervaringen zijn met de beschreven uitzettypes.

De lijst was jarenlang enigszins verstopt te vinden op onze website. Omdat we best trots zijn op ons overzicht van spiegelkarpertypes hebben we nu in de kantlijn van de homepage het onderstaande logo gezet dat je meteen naar de juiste pagina brengt.

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

AHV (Amsterdam) gaat voor Hongaren

Zeker de oudere karpervissers onder ons herinneren zich vast nog de foto in het eerste boek van Rini Groothuis van een Hongaarse schubkarper die hij rond 1977 ving in een kweekvijver van de OVB. In Rini’s woorden: “een zeer snel groeiende vis”. “Voor een goed begrip”, zegt Rini verderop: “er bestaan geen plannen bij de OVB voor kweek op grote schaal of uitzettingen”. Die laatste opmerking heb ik altijd opgevat als een verzuchting van Rini. En met Rini verzuchtte een groot deel van de Nederlandse karpervissers mee. Moe als we waren van de dertien in een dozijn 25% wildbloedhybriden.

Rini Groothuis met ‘de eerste Hongaar’ in Nederland (Bron: KARPER, Rini Groothuis)

Het zal Rini ook vast goed doen dat het spastische vasthouden aan de zogenaamde natuurlijke bouw van karpers van de baan is. De karper is een vissoort die je niet in een mal moet stoppen. De lichaamsvorm is van nature ook heel variabel, net zoals het biotoop van karpers opvallend divers is. Gelukkig maar dat de meeste karperbeheerders tegenwoordig doordrongen zijn van het belang en plezier van gevarieerde karperbestanden! Hongaren passen daar ook best bij wat ons betreft. Wel meteen even een nuancering: Dé Hongaar bestaat niet. Er bestaat een soort catalogus waarin vele tientallen bloedlijnen van alleen al Hongaarse edelschubs staan. Allemaal met net andere kenmerken. Uiteraard gaat het daar, in Hongarije, vooral om geschiktheid voor consumptie. Wat dat betreft is het werk dat wij doen: uitzettypen testen op geschiktheid voor uitzetten (in open water) een heel ander vak! Wij halen (bijna) al onze kennis over uitzetvissen uit SKP-monitoring.

Hongaren via Kavitrans

Een lange inleiding om aan te komen bij de uitzetting van SKP-AHV (Amsterdam) van afgelopen weekend. Lekker gemaakt door de plankfoto’s van SKP-Leiden besloot de karpercommissie van de AHV te gaan voor de Hongaarse spiegelkarpers en edelschubs van Kavitrans. Deze edelschubs bestonden afgelopen jaar vrijwel zonder uitzondering uit bijzonder hoog gebouwde vissen, bovendien vaak beschikkend over een schubbenkleed met kleine afwijkingen waardoor matching over het algemeen goed mogelijk is. Dergelijke karpers zijn vooral voor wateren waar al veel spiegelkarpers zijn uitgezet een echte aanwinst.

Een edelschub van Kavitrans voor SKP Leiden een jaar geleden

De uitzetting

Vrijdagmiddag om 17.00 uur werden de karpers in Hongarije ingeladen om de volgende dag om 13.00 uur ter plekke te zijn bij de Sloterplas.

Na een nacht doorrijden!

Vers van de kweekvijvers dus en toch bleek wederom dat afnetting en vervoer altijd zijn sporen achterlaat op de vissen. Vergeet daarbij niet dat het hier om consumptiekarpers gaat en de afnetters in Hongarije de karper onvermijdelijk ook als zodanig behandelen. Voor een karperleverancier als Piet Kalkman (Kavitrans) valt het bepaald niet mee om de Hongaarse kweker bij te brengen wat de wensen zijn van karperbeheerders van SKP’s, die elke karper bekijken, fotograferen, koesteren.

Prettig is wel dat we eind maart dicht tegen het groeiseizoen aanzitten en de vissen dus niet eerst een hele winter met schade aan hun lijf moeten zien te overleven.

Over de edelschubs informeerde Kalkman ons pal voor het inladen op vrijdag: in plaats van het gewenste stuksgewicht van circa 2 kg bleken veel edelschubs een flinke slag zwaarder te zijn. Dat is geen voordeel: omdat vissen per kilogram worden besteld betaal je natuurlijk meteen veel meer per uitzetkarper. Je uitzetprogramma dien je ook ter plekke aan te passen omdat wij onze uitzetting plannen in aantallen en niet in kilogram. Bij de AHV besloten we er genoegen mee te nemen, met als limiet vissen van maximaal 4 kg. De spiegelkarpers waren overigens wel van het gebruikelijke k3-formaat (tussen 1800 en 2500 gram).

Opvallend zowel bij de edelschubs als bij de spiegelkarpers was dat ze onderling zo verschillend bleken te zijn qua bouw en ook wel qua beschubbing. Dat wijst op een natuurlijke kweek met veel verschillende ouderdieren. Voor de spiegelkarpers een meevaller maar bij edelschubkarpers willen we toch echt alleen hoog gebouwde exemplaren zien.  ‘Normaal’ gebouwde schubs brengen naar onze smaak echt onvoldoende variatie in Hollandse schubkarperbestanden. De erfenis van 30 jaar wildbloedhybride?

Overigens als we één ding hebben geleerd van SKP-monitoring is dat je niet te snel moet oordelen over een uitzetlichting, laat staan uitzettype. De eerste indrukken zeggen vaak niet zo heel veel. Pas na een jaar of vier monitoren durven wij bij de BVK – ook om kwekers en leveranciers niet nodeloos tegen de schenen te schoppen – een uitzettype langs de spreekwoordelijke meetlat te leggen.

Prachtige Hongaarse edelschubs voor de Nieuwe meer (Rijnlands Boezem)

Voorlopig houden we jullie graag tussentijds op de hoogte van de prestaties van deze lichting Hongaren.

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Artikel Redmire Pool: levend antiek

We hebben in onze meest recente Nieuwsbrief onder andere aandacht besteed aan de opkweek van enkele karpertjes die afstamden van de beroemde Redmire Pool. Deze nieuwsbrief is op dit moment alleen beschikbaar voor BVK-leden.

Wél voor iedereen beschikbaar is het verhaal wat er aan deze opkweek vooraf ging. Robert Paul Naeff schreef er, samen met Antony Hurst, enkele jaren terug een uitgebreid artikel over. Dit artikel, dat werd gepubliceerd in een van de hengelsportvakbladen, is nu voor iedereen terug te lezen op onze website. Klik op de foto rechts voor een link.

Voor wie de nieuwsbrief ook wil lezen: Lid worden kan altijd. Klik daarvoor hierboven op het tabblad algemeen en vul vervolgens het inschrijfformulier in.

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Juweeltjes voor het Gooimeer

Afgelopen zaterdag 14 november was er in de haven van Huizen een uitzetting in het kader van SKP-Zuidelijke Randmeren, het project van de visrechthebbende Sportvisserij Midwest-Nederland dat al sinds 2005 bestaat en vanaf 2016 aan een nieuwe uitzetreeks is begonnen. Heel sneu natuurlijk voor veel van de trouwe bezoekers en helpers dat ze er dit jaar vanwege de coronamaatregelen niet bij konden/mochten zijn. Het publiek werd op afstand gehouden en er was slechts een bescheiden groepje in touw, waarvan er drie tot dezelfde kring behoorden. In tweeëneenhalf uur werd ruim 506 kg bestaande uit 322 k3 (driezomerige) karpers van EDKO-vis gefotografeerd en uitgezet in het Gooimeer bij Huizen.

Eerst een bakkie koffie voor Edwin van Egmond

Elke keer natuurlijk weer spannend wat er uit de tank komt. Bij de Special Carp van EDKO-vis ben je echter, kunnen we zo langzamerhand wel zeggen, verzekerd van kwaliteit. Praktisch onbeschadigde vissen met voldoende vitaliteit om die eerste cruciale twee jaar goed door te komen.

De eerste kuip

Juweeltjes

Wat een juweeltjes verschenen er weer op de plank! Veel met de klassieke rijenachtige beschubbing maar gelukkig ook vissen met een wat meer ‘artistieke’ beschubbing. Het slag woog rond de 2 kg, maar er zat ook een groep kleinere vissen tussen. Achterblijvers? Nee, integendeel. Edwin van Egmond legde uit dat hij snel gegroeide éénzomerige vissen het laatste groeiseizoen mee laat opgroeien met de tweezomerige. Het zijn dus juist de jongere snelgroeiers. Voor wat het waard is.

Bij edelschubs heeft bijna elke karpervisser dezelfde reflex: ze moeten hoog gebouwd zijn anders is het niet bijzonder genoeg en al snel zonde van het geld… Tussen de edelschubs zat eveneens een deel kleinere vissen die die gewenste bouw (nog) niet erg hadden. Uiteraard gingen ook alle edelschubs stuk voor stuk op de plank. Al is het maar om te ontdekken of die wat gewoontjes ogende edelschubs zich toch ontwikkelen tot de robuuste schubkarpers die we zo graag zien.

Ate Loonstra verzorgde weer de fotografie. Rechts een wat ‘artistieker’ beschubde (k2?)spiegel

Koest houden

EDKO-vis werkt niet met ‘kalmerende middelen’ en omdat de (water)temperaturen voor de tijd van het jaar nog belachelijk hoog zijn, bleek het een flinke uitdaging om de karpers koest te houden. Zeker die k2-vissen drukten het tempo aanzienlijk, maar met wat geduld en bezwerende uitroepen lukte het toch om de vissen binnen afzienbare tijd te laten zwemmen.

Koest!

Youngsters doen het werk

De haven van Huizen is een prachtige uitzetplek. Aan beide kanten van de plek waar de karper wordt verwerkt kun je prima uitzetten. In de haven zelf hebben de stockies veel dekking van afgemeerde boten en holle wallekanten. De ‘natuurkant’ biedt vooral een prachtig uitzicht en er is niks mooier dan in je waadpak tussen de karpers te staan.

Niks mooier dan tussen de stockies te staan.

Mooi om te zien dat naast de vaste oude kern van SKP-ZRM, de ‘youngsters’ Xander, Tycho en Levina een groot deel van het (uitzet)werk met grote inzet, bekwaam en met heel veel enthousiasme deden

De beste melders van 2020 van SKP-ZRM: Levina, Tycho en Xander maakten deze uitzetdag!

Ze wekten de indruk de uitnodiging voor deze uitzetdag als een eerste prijs te ervaren. Voor ons als organisatie waren deze sympathieke gasten uit dezelfde kring een cadeautje.

Nu we toch bedankjes uitdelen: bij deze willen Tim Frijters en ik (de karpercommissie van) Midwest-Nederland bedanken voor de geweldige reeks geheel door Sportvisserij Midwest-Nederland gefinancierde uitzettingen die we tussen 2016 en 2020 hebben mogen doen in de Zuidelijke Randmeren! We hopen uiteraard voor volgend jaar op een vervolg van onderhoudsuitzettingen in een water met in onze ogen een van de mooiste karperbestanden van Nederland.

Mocht dat lukken dan zal het toch tegen die tijd allemaal weer ‘normaal’ zijn en nodigen we alle geïnteresseerden weer graag uit.

Ook SKP-coördinator/matcher van SKP-ZRM Tim Frijters was weer tevreden

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Update – Overzicht aanbod kweekkarper uitzetseizoen 2020/2021

Dit overzicht is gemaakt op basis van informatie die wij hebben opgevraagd bij verschillende kwekers en leveranciers van uitzetkarper. Niet alle leveranciers hebben gereageerd op onze vraag om informatie over het aanbod voor komend uitzetseizoen.

Onze focus ligt op uitzetkarpers geschikt voor het uitzetten in het kader van SKP’s in open(baar) water. We hanteren een ondergrens van een totaal seizoensaanbod van tenminste 1000 kg aan geschikte uitzetkarper (k2-k4).

Weet dat de coronapandemie gevolgen kan hebben voor de leveringen. Transport vanuit het buitenland zal mogelijk lastiger zijn, in verband met rood gekleurde gebieden. Op onze website houden we jullie op de hoogte van de actuele situatie en de verwachtingen met betrekking tot transport(on)mogelijkheden.

De prijslijsten hebben we aangepast en in pdf bijgevoegd.

Prijs voor uitzetspiegels

De prijs voor in onze ogen betrouwbare en geschikte uitzetkarper ligt tussen de 5 en 8 euro per kg. De prijzen stijgen elk jaar licht maar bedenk vooral dat goedkoop heel snel duurkoop wordt als je ongezonde, beschadigde of karpers met een korte levensverwachting koopt. Enige uitval in de eerste twee jaar is normaal, maar wij dringen er bij alle kwekers en leveranciers op aan om te investeren in geschikte bloedlijnen en goede omstandigheden voor opgroei, opslag en transport van uitzetkarper ten bate van een betere overleving. Met k3, vissen van drie groeizomers oud, zit je niet alleen goed qua overleving, k3 geeft ook de beste prijs/kwaliteitsgarantie. Jongere kweekkarper geeft (veel) meer uitval en oudere kweekkarper is vooral (veel) duurder.

Wij hebben er in de prijslijsten voor gekozen om geen informatie op te nemen over grotere uitzetkarpers dan 5 kg. Grotere/oudere karpers uitzetten (in open water) heeft geen enkele meerwaarde.

Nog even twee welgemeende algemene en op ervaring beruste adviezen voor je gaat bestellen:

  • Laat je keuze niet (alleen) afhangen van de belofte van snelle groei. Gestage groei gaat over het algemeen gepaard met een langer leven en karpers die lang door blijven groeien!
  • Weet dat hoe kleinschaliger je water is, en hoe dichter de bezetting aan vis, hoe groter de kans dat een uitzetting resulteert in complicaties, met karpersterfte als grootste risico!

Viskweekcentrum Valkenswaard

Viskweekcentrum is vorig jaar officieel gestopt als karperkweker. Toch liet Jan van Mechelen al snel aan ons weten dat hij op kleine schaal nog wel wat spiegelkarpers van de beroemde kweeklijn wil groot maken in de vijvers van Valkenswaard.

Op dit moment heeft hij 1,5 tot 2 ton spiegelkarper k3 beschikbaar in een vijver. De vissen wegen gemiddeld 1,5 kg.  Het betreft een partij die van te voren geselecteerd is op groei. De prijs is €7,-/kg excl. 9% btw, geleverd op locatie.

De lichting 2020 Valkenswaard

Ben je als SKP geïnteresseerd neem dan contact met Jan van Mechelen:

Valkenswaardseweg 47 | 5595 XB | Leende | The Netherlands T: +31 40 2048377 M: +31 6 22804533


EDKO-vis

Een Hollandse kweker die in tien jaar tijd een eigen bloedlijn (Special carp) heeft ontwikkeld en het gehele kweekproces – van afstrijken tot afleveren – zelf doet. EDKO-vis levert mooi beschubde spiegels met gemiddeld ongeveer 25% Valkenswaardbloed en 75% Hongaars (Scarvas) bloed. Elke lichting heeft echter, zeker ook bij EDKO z’n eigen kenmerken. Elk jaar worden er immers andere ouderdieren gebruikt.

Ook de edelschubs zijn van de Special carp bloedlijn. Vaak met een knik achter de kop en vrij kleine staarten.

Links Special carp Edelschub 2016, Rechts Special carp spiegel 2019

Opgroei vindt bij EDKO-vis plaats in polderwater. Uit de resultaten van SKP-monitoring van de afgelopen vijf jaar blijken de vissen een ruim bovengemiddelde  overleving te hebben. De groei in de eerste jaren is gemiddeld prima, met name in gewicht. Vissen van de eerste uitzettingen (2015/2016) zijn nu gemiddeld rond de 12.5 kg bij 78 cm.

Edko vissen zoals ze geleverd worden in 2020-2021

Bij EDKO-vis ligt het accent qua leveringen tussen eind oktober en januari. Met EDKO-vis valt goed afspraken te maken. Telefoneren of appen werkt het snelst en best.


Viskwekerij Corten

Corten legt opnieuw de focus op Tsjechische karpers. Deze karpers komen van een grote Tsjechische kweker. De mooi beschubde spiegelkarpers worden met de hand geselecteerd en via Corten geleverd voor de hengelsport.

Het inmiddels bekende mooi beschubde en vrij langgerekte type is het uithangbord en bewijst inmiddels z’n overlevings- en groeikracht, zeker in lengte. Sinds twee jaar worden ook de nakomelingen van een nieuwe kruising, een gedrongener type, van dezelfde kweker meegeleverd. Het ziet er naar uit dat er komend uitzetseizoen weer voldoende Tsjechische geselecteerde spiegels beschikbaar zijn. Corten haalt gemiddeld twee keer per uitzetseizoen een grote partij karper uit Tsjechië die hij tijdelijk opslaat in Lommel (België). Corten investeert en innoveert constant om selectie, opslag en transport te verbeteren in de wetenschap dat de overleving navenant stijgt. De groei van dit Tsjechische product is goed. Met name in lengte. Vissen van de eerste SKP-uitzettingen (2014/2015) wegen in open water gemiddeld 13.5 kg bij 88 cm.

De twee types Tsjechische spiegels van Corten

De geleverde edelschubs van dezelfde kweker vertonen een slanke bouw met een bijzondere zilverachtige kleur. Corten levert ook niet-geselecteerde dus kale Tsjechen tegen een lagere prijs.

Het afvissen van vijvers begint in Tsjechië half oktober en loopt tot half november. Corten levert in de regel tot eind november. Corten staat je per e-mail altijd goed te woord. Wees liefst tijdig met bestellen.


Viskwekerij Vandeput

Viskwekerij Vandeput ligt in de Wijers, een enorm vijvercomplex bestaande uit een paar honderd vijvers waarin vis wordt gekweekt en vooral ook opgroeit.

Vandeput levert al sinds 2016 fraai beschubde spiegelkarpers. Aanvankelijk vooral vissen die zijn ‘gemaakt’ en ‘voorgestrekt’ in Viskweekcentrum Valkenswaard en door Vandeput tot k3 zijn groot gebracht. Meer en meer levert Vandeput mooi beschubde spiegelkarpers uit eigen kweek. De beschubbing van die eigen ‘lijn’ is bijzonder fraai, dat mochten we de afgelopen jaren ervaren. De indruk en verwachting is dat er jaar na jaar meer ‘consumptiebloed’ door die kweeklijn van Vandeput  ‘stroomt’, een gegeven dat bijv. groei en overleving ten goede komt.

De geleverde edelschubkarpers bestonden de afgelopen drie jaar deels uit nakomelingen van in Viskweekcentrum Valkenswaard geselecteerde, hoog gebouwde, ‘OVB-schubs’. Je vindt ze in de lijst onder geselecteerde edelschub. Vandeput zet nu ook jaarlijks zelf kweken op om de gewenste edelschubs te kunnen leveren aan SKP’s. Net als Corten levert Vandeput ook (kale) consumptiespiegels voor een niet al te hoge prijs.

Links Vandeput Valkenswaard 2016, Midden Vandeput eigen kweek, Rechts Vandeput Edelschub

Vandeput levert ook in het vroege voorjaar februari/maart. Telefonisch contact werkt het beste.


Kavitrans Moordrecht

Kavitrans is al twintig jaar leverancier van karper. Eigenaar Piet Kalkman haalt karpers op bij vaste adressen in Frankrijk, Tsjechië en Hongarije. Aanvankelijk leverde Kavitrans voornamelijk aan hsv’s voor uitzet in kleinschalig verenigingswater. Recenter kwamen daar de speciale karpervijvers bij. Dan gaat het vaak om doorsnee consumptiekarpers. Kavitrans levert tegenwoordig meer en meer ook aan SKP’s en grote uitzetprojecten. Sinds een paar jaar leveren ze op beschubbing geselecteerde Duitse ‘beauty’s’ met Valkenswaardachtergrond.

Bij de BVK is onze interesse in de producten van Kavitrans vooral gewekt bij het zien van Hongaarse edelschubkarpers die onder andere zijn uitgezet door SKP Leiden. Hoog gebouwde schubkarpers met vaak kleine onregelmatigheden in het schubbendek. Dat laatste is vooral gemakkelijk bij het matchen. Van deze edelschubs hebben we bemoedigende terugmeldresultaten gezien.

Links Kavitrans Hongaarse Edelschub lichting 2019, Rechts Beauty via Kavitrans

Kalkman heeft niet veel opslagmogelijkheden en om beschadigingen door vervoer en opslag te beperken levert hij de karper liefst direct van de kweker aan de klant. Voor de BVK is het ’t eerste jaar dat we dit kweekaanbod opnemen in onze lijst. Wij zijn benieuwd naar de bevindingen van SKP’s met de karpers van deze leverancier.


Aquality

Sinds 2018-2019 heeft de BVK goed contact met Aquality, een leverancier van sportvis uit het West-Vlaamse Wakken. De afgelopen jaren levert Peter Van Ackere – de zaakvoerder – inspanningen om fraai beschubde spiegelkarpers te kunnen leveren.

Naast zijn trouwe leverancier in de Brennen waar de klassieke hooggebouwde consumptiekarpers vandaan gehaald worden, is er al enkele jaren nauw contact met een Duitse kweker die spiegelkarpers opkweekt met een Valkenswaardachtergrond. Dat nauw contact moet op termijn een zekere continuïteit en stabiliteit in de leveringen kunnen garanderen. Peter is trouwens de eerste leverancier die er ons op attendeert dat de kwekers het niet makkelijk gehad hebben. De jaarlijks terugkerende bloedhete en kurkdroge zomers, aalscholvers, bevers, otters, en dit jaar dus corona. Het gooit flink wat roet in het eten van de viskwekers, zonder dat wij daar echt bij stilstaan.

Samengevat heeft Aquality dus twee verschillende ‘lijnen’. Enerzijds de klassieke karper (schub en spiegel) uit de Brennen, anderzijds de fraai beschubde Duitse spiegelkarper met Valkenswaardachtergrond.

Over de groei en overleving van dit laatste type kunnen we nog niks vertellen. Louter omdat dit type pas vorig jaar een eerste keer kon geleverd worden. Van zodra we de eerste tendensen kunnen noteren, laten wij het weten!

Fraaie spiegels met Valkenswaardachtergrond, opgekweekt in Duitsland


Nog meegeven…

Voor andere gewichtsklasses, grotere of kleinere afnames, transportkosten, vrije keuze door klant, leverperiodes, … raadpleeg je best de volledige prijslijsten van bovenstaande vijf leveranciers.

Klik hier voor een PDF van de Edko prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de Corten prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de vandeput prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de Kavitrans prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de Aquality prijslijst 2020

FacebooktwittermailFacebooktwittermail