Uitzettypen

Stoppen Kavitrans

Afgelopen vijf jaar waren er verschillende SKP’s die uitzetkarper bestelden en geleverd kregen door Kavitrans van Piet Kalkman. Piet Kalkman stapte al in 2000 in de karperkweekwereld. Als toenmalige beroepsvisser zag hij mogelijkheden in Nederland, waar de vraag naar uitzetkarper snel steeg. Hij reisde door grote delen van Europa op zoek naar adressen voor geschikte uitzetkarper. Uiteindelijk vond hij enkele adressen onder meer in Frankrijk en Tsjechië waar hij jaarlijks voor uitzetting geschikte karpers afnam en eigenhandig naar Nederland vervoerde. In maart 2021 haalde Kalkman z’n voorlopig laatste partij karper op uit Frankrijk.

Achtergrond stoppen Kavitrans

Kavitrans leverde de afgelopen vijf jaar ook veel kleine (k2) karpers voor de inmiddels bekende karpervijvers, die naar voorbeeld van de succesformule in Engeland naar Nederland gehaald zijn. Laagdrempelig karpervissen in een afgesloten vijver met zoveel mogelijk kleine karpers op een klein oppervlak. Het maximaliseren daarvan gaat natuurlijk gepaard met tegenslagen: lees overmatige sterfte. Zeker als er onbekwaam wordt gehandeld. Als leverancier heb je weinig tot geen invloed op het gevoerde karperbeheer in het water waaraan je levert. Tegelijk word je er als leverancier van karper wel heel vaak en gemakkelijk op aangesproken als het mis gaat. Bij karpersterfte dus. Het is een publiek geheim dat de karpersterfte in die karpervijvers de laatste paar jaar aanzienlijk is geweest. Op z’n minst frustrerend voor Kalkman als hofleverancier van dit soort vijvers.

Met het leveren van dergelijke edelschubs maakte Kavitrans faam in de SKP-wereld

Aan de leveranties voor SKP’s beleefde Kalkman aanzienlijk meer plezier. Met de Hongaarse edelschubs maakte hij faam en toch was dat ook een proces dat niet zonder slag of stoot verliep. Als leverancier van karper heb je in de regel te maken met professionele kwekers die puur voor de consumptie kweken. Dan gaat het om een jaarlijkse oogst van vele honderden tonnen karper. Die consumptiekarper moet uiteraard aan andere eisen voldoen dan vrachtjes bestemd voor de sportvisserij en zeker voor SKP’s die elke karper op een plank leggen om te fotograferen en die karper hun leven lang volgen… Als relatief kleine afnemer heb je als kleine leverancier echter weinig tot geen invloed op de producten van grote consumptiekwekers.

Dat alles speelde mee bij het recente besluit van Kalkman om uit deze business te stappen en z’n spullen plus kennis en adressen over te doen aan viskwekerij Aquafarm van Anton Bijnens uit Zonhoven, België. Dat laatste is voor onze SKP’s goed nieuws want bestellingen gedaan bij Kavitrans worden overgenomen door Aquafarm.  Je kunt dit jaar ook nog via de website van Kavitrans bestellen en die opdrachten worden overgenomen door Aquafarm.

Toch vinden wij het als BVK jammer dat iemand met kennis van zaken over zowel de kweekwereld als van de SKP-wereld als leverancier verdwijnt. We willen als BVK Piet Kalkman hierbij nog eens bedanken voor al z’n inspanningen. Het ga je verder goed, Piet!

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Intro update lijst spiegelkarper-uitzettypen

Karpercommissies in Nederland en Vlaanderen vergaderen regelmatig over het gevoerde karperbeheer. Hoe maak ik mijn water zo aantrekkelijk mogelijk naar de mogelijkheden van een gezonde en aantrekkelijke karperstand? Uitzetten van karper is daarbij een belangrijk middel. Je ontkomt daarbij niet aan de keuze voor een karperkweker/leverancier die het beoogde uitzettype levert.

Met het samenstellen en regelmatig updaten van deze ‘lijst spiegelkarper-uitzettypen’ denken wij de (jaarlijkse) keuze voor een kweker/leverancier/uitzettype, tenminste wat betreft spiegelkarpers, iets gemakkelijker te maken. Daarnaast is deze lijst natuurlijk een mooi naslagwerk om te zien wat er zoal rondzwemt in open water.

Het doet ons natuurlijk deugd dat het algemene beeld van de karperstand in Nederland en België anno 2021 steeds rijker geschakeerd raakt. De meeste SKP’s kiezen inmiddels voor variatie, om de aantrekkelijkheid te bevorderen en eventuele slechte eigenschappen van het ene uitzettype te compenseren met de goede van het andere uitzettype.

Bedenk vooral dat deze lijst een groeidocument is. Dat betekent dat nieuwe gegevens, met name uit SKP-monitoring, het beeld dat we nu hebben van kweekproducten beïnvloeden. Dit zal dan ook zeker niet de laatste update zijn! Doe er vooral je voordeel mee en laat ons weten wat jouw ervaringen zijn met de beschreven uitzettypes.

De lijst was jarenlang enigszins verstopt te vinden op onze website. Omdat we best trots zijn op ons overzicht van spiegelkarpertypes hebben we nu in de kantlijn van de homepage het onderstaande logo gezet dat je meteen naar de juiste pagina brengt.

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

AHV (Amsterdam) gaat voor Hongaren

Zeker de oudere karpervissers onder ons herinneren zich vast nog de foto in het eerste boek van Rini Groothuis van een Hongaarse schubkarper die hij rond 1977 ving in een kweekvijver van de OVB. In Rini’s woorden: “een zeer snel groeiende vis”. “Voor een goed begrip”, zegt Rini verderop: “er bestaan geen plannen bij de OVB voor kweek op grote schaal of uitzettingen”. Die laatste opmerking heb ik altijd opgevat als een verzuchting van Rini. En met Rini verzuchtte een groot deel van de Nederlandse karpervissers mee. Moe als we waren van de dertien in een dozijn 25% wildbloedhybriden.

Rini Groothuis met ‘de eerste Hongaar’ in Nederland (Bron: KARPER, Rini Groothuis)

Het zal Rini ook vast goed doen dat het spastische vasthouden aan de zogenaamde natuurlijke bouw van karpers van de baan is. De karper is een vissoort die je niet in een mal moet stoppen. De lichaamsvorm is van nature ook heel variabel, net zoals het biotoop van karpers opvallend divers is. Gelukkig maar dat de meeste karperbeheerders tegenwoordig doordrongen zijn van het belang en plezier van gevarieerde karperbestanden! Hongaren passen daar ook best bij wat ons betreft. Wel meteen even een nuancering: Dé Hongaar bestaat niet. Er bestaat een soort catalogus waarin vele tientallen bloedlijnen van alleen al Hongaarse edelschubs staan. Allemaal met net andere kenmerken. Uiteraard gaat het daar, in Hongarije, vooral om geschiktheid voor consumptie. Wat dat betreft is het werk dat wij doen: uitzettypen testen op geschiktheid voor uitzetten (in open water) een heel ander vak! Wij halen (bijna) al onze kennis over uitzetvissen uit SKP-monitoring.

Hongaren via Kavitrans

Een lange inleiding om aan te komen bij de uitzetting van SKP-AHV (Amsterdam) van afgelopen weekend. Lekker gemaakt door de plankfoto’s van SKP-Leiden besloot de karpercommissie van de AHV te gaan voor de Hongaarse spiegelkarpers en edelschubs van Kavitrans. Deze edelschubs bestonden afgelopen jaar vrijwel zonder uitzondering uit bijzonder hoog gebouwde vissen, bovendien vaak beschikkend over een schubbenkleed met kleine afwijkingen waardoor matching over het algemeen goed mogelijk is. Dergelijke karpers zijn vooral voor wateren waar al veel spiegelkarpers zijn uitgezet een echte aanwinst.

Een edelschub van Kavitrans voor SKP Leiden een jaar geleden

De uitzetting

Vrijdagmiddag om 17.00 uur werden de karpers in Hongarije ingeladen om de volgende dag om 13.00 uur ter plekke te zijn bij de Sloterplas.

Na een nacht doorrijden!

Vers van de kweekvijvers dus en toch bleek wederom dat afnetting en vervoer altijd zijn sporen achterlaat op de vissen. Vergeet daarbij niet dat het hier om consumptiekarpers gaat en de afnetters in Hongarije de karper onvermijdelijk ook als zodanig behandelen. Voor een karperleverancier als Piet Kalkman (Kavitrans) valt het bepaald niet mee om de Hongaarse kweker bij te brengen wat de wensen zijn van karperbeheerders van SKP’s, die elke karper bekijken, fotograferen, koesteren.

Prettig is wel dat we eind maart dicht tegen het groeiseizoen aanzitten en de vissen dus niet eerst een hele winter met schade aan hun lijf moeten zien te overleven.

Over de edelschubs informeerde Kalkman ons pal voor het inladen op vrijdag: in plaats van het gewenste stuksgewicht van circa 2 kg bleken veel edelschubs een flinke slag zwaarder te zijn. Dat is geen voordeel: omdat vissen per kilogram worden besteld betaal je natuurlijk meteen veel meer per uitzetkarper. Je uitzetprogramma dien je ook ter plekke aan te passen omdat wij onze uitzetting plannen in aantallen en niet in kilogram. Bij de AHV besloten we er genoegen mee te nemen, met als limiet vissen van maximaal 4 kg. De spiegelkarpers waren overigens wel van het gebruikelijke k3-formaat (tussen 1800 en 2500 gram).

Opvallend zowel bij de edelschubs als bij de spiegelkarpers was dat ze onderling zo verschillend bleken te zijn qua bouw en ook wel qua beschubbing. Dat wijst op een natuurlijke kweek met veel verschillende ouderdieren. Voor de spiegelkarpers een meevaller maar bij edelschubkarpers willen we toch echt alleen hoog gebouwde exemplaren zien.  ‘Normaal’ gebouwde schubs brengen naar onze smaak echt onvoldoende variatie in Hollandse schubkarperbestanden. De erfenis van 30 jaar wildbloedhybride?

Overigens als we één ding hebben geleerd van SKP-monitoring is dat je niet te snel moet oordelen over een uitzetlichting, laat staan uitzettype. De eerste indrukken zeggen vaak niet zo heel veel. Pas na een jaar of vier monitoren durven wij bij de BVK – ook om kwekers en leveranciers niet nodeloos tegen de schenen te schoppen – een uitzettype langs de spreekwoordelijke meetlat te leggen.

Prachtige Hongaarse edelschubs voor de Nieuwe meer (Rijnlands Boezem)

Voorlopig houden we jullie graag tussentijds op de hoogte van de prestaties van deze lichting Hongaren.

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Artikel Redmire Pool: levend antiek

We hebben in onze meest recente Nieuwsbrief onder andere aandacht besteed aan de opkweek van enkele karpertjes die afstamden van de beroemde Redmire Pool. Deze nieuwsbrief is op dit moment alleen beschikbaar voor BVK-leden.

Wél voor iedereen beschikbaar is het verhaal wat er aan deze opkweek vooraf ging. Robert Paul Naeff schreef er, samen met Antony Hurst, enkele jaren terug een uitgebreid artikel over. Dit artikel, dat werd gepubliceerd in een van de hengelsportvakbladen, is nu voor iedereen terug te lezen op onze website. Klik op de foto rechts voor een link.

Voor wie de nieuwsbrief ook wil lezen: Lid worden kan altijd. Klik daarvoor hierboven op het tabblad algemeen en vul vervolgens het inschrijfformulier in.

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Juweeltjes voor het Gooimeer

Afgelopen zaterdag 14 november was er in de haven van Huizen een uitzetting in het kader van SKP-Zuidelijke Randmeren, het project van de visrechthebbende Sportvisserij Midwest-Nederland dat al sinds 2005 bestaat en vanaf 2016 aan een nieuwe uitzetreeks is begonnen. Heel sneu natuurlijk voor veel van de trouwe bezoekers en helpers dat ze er dit jaar vanwege de coronamaatregelen niet bij konden/mochten zijn. Het publiek werd op afstand gehouden en er was slechts een bescheiden groepje in touw, waarvan er drie tot dezelfde kring behoorden. In tweeëneenhalf uur werd ruim 506 kg bestaande uit 322 k3 (driezomerige) karpers van EDKO-vis gefotografeerd en uitgezet in het Gooimeer bij Huizen.

Eerst een bakkie koffie voor Edwin van Egmond

Elke keer natuurlijk weer spannend wat er uit de tank komt. Bij de Special Carp van EDKO-vis ben je echter, kunnen we zo langzamerhand wel zeggen, verzekerd van kwaliteit. Praktisch onbeschadigde vissen met voldoende vitaliteit om die eerste cruciale twee jaar goed door te komen.

De eerste kuip

Juweeltjes

Wat een juweeltjes verschenen er weer op de plank! Veel met de klassieke rijenachtige beschubbing maar gelukkig ook vissen met een wat meer ‘artistieke’ beschubbing. Het slag woog rond de 2 kg, maar er zat ook een groep kleinere vissen tussen. Achterblijvers? Nee, integendeel. Edwin van Egmond legde uit dat hij snel gegroeide éénzomerige vissen het laatste groeiseizoen mee laat opgroeien met de tweezomerige. Het zijn dus juist de jongere snelgroeiers. Voor wat het waard is.

Bij edelschubs heeft bijna elke karpervisser dezelfde reflex: ze moeten hoog gebouwd zijn anders is het niet bijzonder genoeg en al snel zonde van het geld… Tussen de edelschubs zat eveneens een deel kleinere vissen die die gewenste bouw (nog) niet erg hadden. Uiteraard gingen ook alle edelschubs stuk voor stuk op de plank. Al is het maar om te ontdekken of die wat gewoontjes ogende edelschubs zich toch ontwikkelen tot de robuuste schubkarpers die we zo graag zien.

Ate Loonstra verzorgde weer de fotografie. Rechts een wat ‘artistieker’ beschubde (k2?)spiegel

Koest houden

EDKO-vis werkt niet met ‘kalmerende middelen’ en omdat de (water)temperaturen voor de tijd van het jaar nog belachelijk hoog zijn, bleek het een flinke uitdaging om de karpers koest te houden. Zeker die k2-vissen drukten het tempo aanzienlijk, maar met wat geduld en bezwerende uitroepen lukte het toch om de vissen binnen afzienbare tijd te laten zwemmen.

Koest!

Youngsters doen het werk

De haven van Huizen is een prachtige uitzetplek. Aan beide kanten van de plek waar de karper wordt verwerkt kun je prima uitzetten. In de haven zelf hebben de stockies veel dekking van afgemeerde boten en holle wallekanten. De ‘natuurkant’ biedt vooral een prachtig uitzicht en er is niks mooier dan in je waadpak tussen de karpers te staan.

Niks mooier dan tussen de stockies te staan.

Mooi om te zien dat naast de vaste oude kern van SKP-ZRM, de ‘youngsters’ Xander, Tycho en Levina een groot deel van het (uitzet)werk met grote inzet, bekwaam en met heel veel enthousiasme deden

De beste melders van 2020 van SKP-ZRM: Levina, Tycho en Xander maakten deze uitzetdag!

Ze wekten de indruk de uitnodiging voor deze uitzetdag als een eerste prijs te ervaren. Voor ons als organisatie waren deze sympathieke gasten uit dezelfde kring een cadeautje.

Nu we toch bedankjes uitdelen: bij deze willen Tim Frijters en ik (de karpercommissie van) Midwest-Nederland bedanken voor de geweldige reeks geheel door Sportvisserij Midwest-Nederland gefinancierde uitzettingen die we tussen 2016 en 2020 hebben mogen doen in de Zuidelijke Randmeren! We hopen uiteraard voor volgend jaar op een vervolg van onderhoudsuitzettingen in een water met in onze ogen een van de mooiste karperbestanden van Nederland.

Mocht dat lukken dan zal het toch tegen die tijd allemaal weer ‘normaal’ zijn en nodigen we alle geïnteresseerden weer graag uit.

Ook SKP-coördinator/matcher van SKP-ZRM Tim Frijters was weer tevreden

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail