Uitzetting

AHV (Amsterdam) gaat voor Hongaren

Zeker de oudere karpervissers onder ons herinneren zich vast nog de foto in het eerste boek van Rini Groothuis van een Hongaarse schubkarper die hij rond 1977 ving in een kweekvijver van de OVB. In Rini’s woorden: “een zeer snel groeiende vis”. “Voor een goed begrip”, zegt Rini verderop: “er bestaan geen plannen bij de OVB voor kweek op grote schaal of uitzettingen”. Die laatste opmerking heb ik altijd opgevat als een verzuchting van Rini. En met Rini verzuchtte een groot deel van de Nederlandse karpervissers mee. Moe als we waren van de dertien in een dozijn 25% wildbloedhybriden.

Rini Groothuis met ‘de eerste Hongaar’ in Nederland (Bron: KARPER, Rini Groothuis)

Het zal Rini ook vast goed doen dat het spastische vasthouden aan de zogenaamde natuurlijke bouw van karpers van de baan is. De karper is een vissoort die je niet in een mal moet stoppen. De lichaamsvorm is van nature ook heel variabel, net zoals het biotoop van karpers opvallend divers is. Gelukkig maar dat de meeste karperbeheerders tegenwoordig doordrongen zijn van het belang en plezier van gevarieerde karperbestanden! Hongaren passen daar ook best bij wat ons betreft. Wel meteen even een nuancering: Dé Hongaar bestaat niet. Er bestaat een soort catalogus waarin vele tientallen bloedlijnen van alleen al Hongaarse edelschubs staan. Allemaal met net andere kenmerken. Uiteraard gaat het daar, in Hongarije, vooral om geschiktheid voor consumptie. Wat dat betreft is het werk dat wij doen: uitzettypen testen op geschiktheid voor uitzetten (in open water) een heel ander vak! Wij halen (bijna) al onze kennis over uitzetvissen uit SKP-monitoring.

Hongaren via Kavitrans

Een lange inleiding om aan te komen bij de uitzetting van SKP-AHV (Amsterdam) van afgelopen weekend. Lekker gemaakt door de plankfoto’s van SKP-Leiden besloot de karpercommissie van de AHV te gaan voor de Hongaarse spiegelkarpers en edelschubs van Kavitrans. Deze edelschubs bestonden afgelopen jaar vrijwel zonder uitzondering uit bijzonder hoog gebouwde vissen, bovendien vaak beschikkend over een schubbenkleed met kleine afwijkingen waardoor matching over het algemeen goed mogelijk is. Dergelijke karpers zijn vooral voor wateren waar al veel spiegelkarpers zijn uitgezet een echte aanwinst.

Een edelschub van Kavitrans voor SKP Leiden een jaar geleden

De uitzetting

Vrijdagmiddag om 17.00 uur werden de karpers in Hongarije ingeladen om de volgende dag om 13.00 uur ter plekke te zijn bij de Sloterplas.

Na een nacht doorrijden!

Vers van de kweekvijvers dus en toch bleek wederom dat afnetting en vervoer altijd zijn sporen achterlaat op de vissen. Vergeet daarbij niet dat het hier om consumptiekarpers gaat en de afnetters in Hongarije de karper onvermijdelijk ook als zodanig behandelen. Voor een karperleverancier als Piet Kalkman (Kavitrans) valt het bepaald niet mee om de Hongaarse kweker bij te brengen wat de wensen zijn van karperbeheerders van SKP’s, die elke karper bekijken, fotograferen, koesteren.

Prettig is wel dat we eind maart dicht tegen het groeiseizoen aanzitten en de vissen dus niet eerst een hele winter met schade aan hun lijf moeten zien te overleven.

Over de edelschubs informeerde Kalkman ons pal voor het inladen op vrijdag: in plaats van het gewenste stuksgewicht van circa 2 kg bleken veel edelschubs een flinke slag zwaarder te zijn. Dat is geen voordeel: omdat vissen per kilogram worden besteld betaal je natuurlijk meteen veel meer per uitzetkarper. Je uitzetprogramma dien je ook ter plekke aan te passen omdat wij onze uitzetting plannen in aantallen en niet in kilogram. Bij de AHV besloten we er genoegen mee te nemen, met als limiet vissen van maximaal 4 kg. De spiegelkarpers waren overigens wel van het gebruikelijke k3-formaat (tussen 1800 en 2500 gram).

Opvallend zowel bij de edelschubs als bij de spiegelkarpers was dat ze onderling zo verschillend bleken te zijn qua bouw en ook wel qua beschubbing. Dat wijst op een natuurlijke kweek met veel verschillende ouderdieren. Voor de spiegelkarpers een meevaller maar bij edelschubkarpers willen we toch echt alleen hoog gebouwde exemplaren zien.  ‘Normaal’ gebouwde schubs brengen naar onze smaak echt onvoldoende variatie in Hollandse schubkarperbestanden. De erfenis van 30 jaar wildbloedhybride?

Overigens als we één ding hebben geleerd van SKP-monitoring is dat je niet te snel moet oordelen over een uitzetlichting, laat staan uitzettype. De eerste indrukken zeggen vaak niet zo heel veel. Pas na een jaar of vier monitoren durven wij bij de BVK – ook om kwekers en leveranciers niet nodeloos tegen de schenen te schoppen – een uitzettype langs de spreekwoordelijke meetlat te leggen.

Prachtige Hongaarse edelschubs voor de Nieuwe meer (Rijnlands Boezem)

Voorlopig houden we jullie graag tussentijds op de hoogte van de prestaties van deze lichting Hongaren.

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

SKP-KGT van start!

SKP-KGT, zeg je? Jep, de afkorting voor SpiegelKarperProject Kanaal Gent – Terneuzen.

In de spiegel van de maand mei 2019 ‘De Zilte Vlaming’ werd het al aangekondigd: er was een aanvraag ingediend voor een uitzetting op het KGT. Zonder grote tegenslag zou er kunnen worden uitgezet in de winter van 2020-2021. Tegenslag bleef uit en afgelopen weekend was het zover.

Situering

Het Kanaal van Gent naar Terneuzen is de verbinding tussen de stad Gent in België en de Westerschelde ter hoogte van Terneuzen in Nederland.  De lengte bedraagt ongeveer 32 kilometer, waarvan zowat de helft op Nederlandse grond. De gemiddelde breedte is 140 meter. Omgerekend zo’n 450 hectare kanaal. Tellen we daar de dokken bij op, resulteert dit in een totale oppervlakte van zowat 620 hectare.

Het KGT bij Sas van Gent, de grens tussen Nederland en België

Zoet, brak, of toch zout?

Via de Westerschelde heeft het kanaal Gent – Terneuzen een ‘rechtstreekse’ verbinding met de Noordzee. De verbinding tussen de zoute Westerschelde en het in principe zoete Kanaal van Gent – Terneuzen wordt momenteel gevormd door drie parallelle schutsluizen bij Terneuzen: de Westsluis bestemd voor de zeevaart, de Oostsluis bestemd voor de binnenvaart en de Middensluis. Die Middensluis is de oudste van de drie en wordt momenteel vervangen door een nieuwe grotere sluis vergelijkbaar met het formaat van bijvoorbeeld de sluizen bij IJmuiden en Antwerpen. Deze sluizen worden druk gebruikt, vele tienduizenden schepen passeren er jaarlijks onderweg naar de havens van Terneuzen en Gent.

Bovenstaand zorgt voor verzilting van het ‘zoete’ kanaalwater. In de winter is die verzilting eerder laag, dankzij de hoge waterafvoer richting Westerschelde. In de zomer vormt zich een zouttong, die zich tot in Gent uitstrekt. Die zouttong is zwaarder dan zoet water, dus ook hoe dieper hoe zouter.

De metingen van het meetnet Kanaal Gent-Terneuzen van HMCZ geven een zeer duidelijk beeld van de variatie van het zoutgehalte in het kanaal Gent-Terneuzen. Bijgaand grafiekje is dan ook de logica zelve: hoe verder je (meer richting Gent dus) gaat meten, hoe lager het zoutgehalte.

Dieptegemiddelde zoutgehalte kanaal Gent Terneuzen

Kansen voor een SKP

Ons veranderende klimaat, met meer periodes van droogte, zal in de toekomst voor nog meer verzilting gaan zorgen, en niet alleen op het kanaal Gent – Terneuzen. We herinneren ons bijvoorbeeld allemaal nog de droge zomer van 2018, toen het IJsselmeerwater te zout werd om er nog drinkwater van te maken.

Een Spiegelkarperproject op het kanaal Gent – Terneuzen met volledige monitoring, dus inventariseren en opvolgen van de individuele karpers door terugmeldingen van vangsten, kan in Vlaanderen als een pilootproject fungeren om een indruk te krijgen van de mogelijke effecten op de overleving groei en migratie van karpers in dit brakke water. In Nederland werd er al eerder uitgezet op (licht) brak water. Zo zijn er uitzetlocaties van SKP Friese boezem dichtbij de Waddenzee, maar ook op ’t Haringvliet (SKP Benedenrivieren). Flink wat jaren terug publiceerde de BVK trouwens nog een fascinerende spiegel van de maand met flinke zouttint. Klik hier om doorgelinkt te worden naar dat artikel.

Terugmeldingen kunnen ons antwoorden geven op de volgende vragen:

  • Hoe is de groei van de projectspiegelkarpers op KGT in vergelijking met projectspiegelkarpers vanop zoet water (verschil in voedselaanbod – soort voedsel)?
  • Hoe is de migratie/trekgedrag van projectspiegelkarpers? Is deze periodiek/seizoensgebonden? Zoutgerelateerd? Is er sprake van een pendelbeweging?
  • Wat is zowat het maximale zoutgehalte waarin karper zich spontaan beweegt?
  • Hoe groot is het gevaar van uitspoelen en niet meer terug kunnen keren?

Naast het feit dat de projectspiegelkarpers als ‘marker’ van de populatie fungeren, zorgen ze uiteraard ook voor een grotere diversiteit. Op vandaag overheerst in dit kanaal het type verwilderde schubkarper.

Uitzetten maar

Op 12 december 2020 was de langverwachte eerste uitzetting. Corten leverde in totaal 130 kg driezomerige spiegelkarper. De inmiddels gekende Tsjechen. Vissen met een gemiddeld gewicht dat tussen de 1.5 en 2.5kg schommelde. Om eventuele verplaatsingen van karper vanaf het begin al goed te kunnen volgen, werd er op twee plaatsen uitgezet. 40kg werd ter hoogte van Rieme (vlakbij de Nederlandse grens, plankfoto met R voor het nummer) uitgezet, de overige 90 kg kreeg Gent – Dampoort (plankfoto van D voor het nummer) als uitzetlocatie.

Omwille van corona werd er met een beperkt groepje vrijwilligers uitgezet. Veiligheid voorop, ook voor de uitzetters van dienst!

Marc Paulus neemt het monitoren van dit SKP voor zijn rekening. De BVK kijkt nu al uit naar de eerste meldingen, en later ook de eerste tendensen. Marc kan je bereiken via de bekende ‘social media’, maar uiteraard ook via mail op nightfall1963@gmail.com

Veel succes en plezier, Marc!

Jong geweld voor KGT. De mondmaskers zijn we inmiddels gewoon…

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Juweeltjes voor het Gooimeer

Afgelopen zaterdag 14 november was er in de haven van Huizen een uitzetting in het kader van SKP-Zuidelijke Randmeren, het project van de visrechthebbende Sportvisserij Midwest-Nederland dat al sinds 2005 bestaat en vanaf 2016 aan een nieuwe uitzetreeks is begonnen. Heel sneu natuurlijk voor veel van de trouwe bezoekers en helpers dat ze er dit jaar vanwege de coronamaatregelen niet bij konden/mochten zijn. Het publiek werd op afstand gehouden en er was slechts een bescheiden groepje in touw, waarvan er drie tot dezelfde kring behoorden. In tweeëneenhalf uur werd ruim 506 kg bestaande uit 322 k3 (driezomerige) karpers van EDKO-vis gefotografeerd en uitgezet in het Gooimeer bij Huizen.

Eerst een bakkie koffie voor Edwin van Egmond

Elke keer natuurlijk weer spannend wat er uit de tank komt. Bij de Special Carp van EDKO-vis ben je echter, kunnen we zo langzamerhand wel zeggen, verzekerd van kwaliteit. Praktisch onbeschadigde vissen met voldoende vitaliteit om die eerste cruciale twee jaar goed door te komen.

De eerste kuip

Juweeltjes

Wat een juweeltjes verschenen er weer op de plank! Veel met de klassieke rijenachtige beschubbing maar gelukkig ook vissen met een wat meer ‘artistieke’ beschubbing. Het slag woog rond de 2 kg, maar er zat ook een groep kleinere vissen tussen. Achterblijvers? Nee, integendeel. Edwin van Egmond legde uit dat hij snel gegroeide éénzomerige vissen het laatste groeiseizoen mee laat opgroeien met de tweezomerige. Het zijn dus juist de jongere snelgroeiers. Voor wat het waard is.

Bij edelschubs heeft bijna elke karpervisser dezelfde reflex: ze moeten hoog gebouwd zijn anders is het niet bijzonder genoeg en al snel zonde van het geld… Tussen de edelschubs zat eveneens een deel kleinere vissen die die gewenste bouw (nog) niet erg hadden. Uiteraard gingen ook alle edelschubs stuk voor stuk op de plank. Al is het maar om te ontdekken of die wat gewoontjes ogende edelschubs zich toch ontwikkelen tot de robuuste schubkarpers die we zo graag zien.

Ate Loonstra verzorgde weer de fotografie. Rechts een wat ‘artistieker’ beschubde (k2?)spiegel

Koest houden

EDKO-vis werkt niet met ‘kalmerende middelen’ en omdat de (water)temperaturen voor de tijd van het jaar nog belachelijk hoog zijn, bleek het een flinke uitdaging om de karpers koest te houden. Zeker die k2-vissen drukten het tempo aanzienlijk, maar met wat geduld en bezwerende uitroepen lukte het toch om de vissen binnen afzienbare tijd te laten zwemmen.

Koest!

Youngsters doen het werk

De haven van Huizen is een prachtige uitzetplek. Aan beide kanten van de plek waar de karper wordt verwerkt kun je prima uitzetten. In de haven zelf hebben de stockies veel dekking van afgemeerde boten en holle wallekanten. De ‘natuurkant’ biedt vooral een prachtig uitzicht en er is niks mooier dan in je waadpak tussen de karpers te staan.

Niks mooier dan tussen de stockies te staan.

Mooi om te zien dat naast de vaste oude kern van SKP-ZRM, de ‘youngsters’ Xander, Tycho en Levina een groot deel van het (uitzet)werk met grote inzet, bekwaam en met heel veel enthousiasme deden

De beste melders van 2020 van SKP-ZRM: Levina, Tycho en Xander maakten deze uitzetdag!

Ze wekten de indruk de uitnodiging voor deze uitzetdag als een eerste prijs te ervaren. Voor ons als organisatie waren deze sympathieke gasten uit dezelfde kring een cadeautje.

Nu we toch bedankjes uitdelen: bij deze willen Tim Frijters en ik (de karpercommissie van) Midwest-Nederland bedanken voor de geweldige reeks geheel door Sportvisserij Midwest-Nederland gefinancierde uitzettingen die we tussen 2016 en 2020 hebben mogen doen in de Zuidelijke Randmeren! We hopen uiteraard voor volgend jaar op een vervolg van onderhoudsuitzettingen in een water met in onze ogen een van de mooiste karperbestanden van Nederland.

Mocht dat lukken dan zal het toch tegen die tijd allemaal weer ‘normaal’ zijn en nodigen we alle geïnteresseerden weer graag uit.

Ook SKP-coördinator/matcher van SKP-ZRM Tim Frijters was weer tevreden

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Update – Overzicht aanbod kweekkarper uitzetseizoen 2020/2021

Dit overzicht is gemaakt op basis van informatie die wij hebben opgevraagd bij verschillende kwekers en leveranciers van uitzetkarper. Niet alle leveranciers hebben gereageerd op onze vraag om informatie over het aanbod voor komend uitzetseizoen.

Onze focus ligt op uitzetkarpers geschikt voor het uitzetten in het kader van SKP’s in open(baar) water. We hanteren een ondergrens van een totaal seizoensaanbod van tenminste 1000 kg aan geschikte uitzetkarper (k2-k4).

Weet dat de coronapandemie gevolgen kan hebben voor de leveringen. Transport vanuit het buitenland zal mogelijk lastiger zijn, in verband met rood gekleurde gebieden. Op onze website houden we jullie op de hoogte van de actuele situatie en de verwachtingen met betrekking tot transport(on)mogelijkheden.

De prijslijsten hebben we aangepast en in pdf bijgevoegd.

Prijs voor uitzetspiegels

De prijs voor in onze ogen betrouwbare en geschikte uitzetkarper ligt tussen de 5 en 8 euro per kg. De prijzen stijgen elk jaar licht maar bedenk vooral dat goedkoop heel snel duurkoop wordt als je ongezonde, beschadigde of karpers met een korte levensverwachting koopt. Enige uitval in de eerste twee jaar is normaal, maar wij dringen er bij alle kwekers en leveranciers op aan om te investeren in geschikte bloedlijnen en goede omstandigheden voor opgroei, opslag en transport van uitzetkarper ten bate van een betere overleving. Met k3, vissen van drie groeizomers oud, zit je niet alleen goed qua overleving, k3 geeft ook de beste prijs/kwaliteitsgarantie. Jongere kweekkarper geeft (veel) meer uitval en oudere kweekkarper is vooral (veel) duurder.

Wij hebben er in de prijslijsten voor gekozen om geen informatie op te nemen over grotere uitzetkarpers dan 5 kg. Grotere/oudere karpers uitzetten (in open water) heeft geen enkele meerwaarde.

Nog even twee welgemeende algemene en op ervaring beruste adviezen voor je gaat bestellen:

  • Laat je keuze niet (alleen) afhangen van de belofte van snelle groei. Gestage groei gaat over het algemeen gepaard met een langer leven en karpers die lang door blijven groeien!
  • Weet dat hoe kleinschaliger je water is, en hoe dichter de bezetting aan vis, hoe groter de kans dat een uitzetting resulteert in complicaties, met karpersterfte als grootste risico!

Viskweekcentrum Valkenswaard

Viskweekcentrum is vorig jaar officieel gestopt als karperkweker. Toch liet Jan van Mechelen al snel aan ons weten dat hij op kleine schaal nog wel wat spiegelkarpers van de beroemde kweeklijn wil groot maken in de vijvers van Valkenswaard.

Op dit moment heeft hij 1,5 tot 2 ton spiegelkarper k3 beschikbaar in een vijver. De vissen wegen gemiddeld 1,5 kg.  Het betreft een partij die van te voren geselecteerd is op groei. De prijs is €7,-/kg excl. 9% btw, geleverd op locatie.

De lichting 2020 Valkenswaard

Ben je als SKP geïnteresseerd neem dan contact met Jan van Mechelen:

Valkenswaardseweg 47 | 5595 XB | Leende | The Netherlands T: +31 40 2048377 M: +31 6 22804533


EDKO-vis

Een Hollandse kweker die in tien jaar tijd een eigen bloedlijn (Special carp) heeft ontwikkeld en het gehele kweekproces – van afstrijken tot afleveren – zelf doet. EDKO-vis levert mooi beschubde spiegels met gemiddeld ongeveer 25% Valkenswaardbloed en 75% Hongaars (Scarvas) bloed. Elke lichting heeft echter, zeker ook bij EDKO z’n eigen kenmerken. Elk jaar worden er immers andere ouderdieren gebruikt.

Ook de edelschubs zijn van de Special carp bloedlijn. Vaak met een knik achter de kop en vrij kleine staarten.

Links Special carp Edelschub 2016, Rechts Special carp spiegel 2019

Opgroei vindt bij EDKO-vis plaats in polderwater. Uit de resultaten van SKP-monitoring van de afgelopen vijf jaar blijken de vissen een ruim bovengemiddelde  overleving te hebben. De groei in de eerste jaren is gemiddeld prima, met name in gewicht. Vissen van de eerste uitzettingen (2015/2016) zijn nu gemiddeld rond de 12.5 kg bij 78 cm.

Edko vissen zoals ze geleverd worden in 2020-2021

Bij EDKO-vis ligt het accent qua leveringen tussen eind oktober en januari. Met EDKO-vis valt goed afspraken te maken. Telefoneren of appen werkt het snelst en best.


Viskwekerij Corten

Corten legt opnieuw de focus op Tsjechische karpers. Deze karpers komen van een grote Tsjechische kweker. De mooi beschubde spiegelkarpers worden met de hand geselecteerd en via Corten geleverd voor de hengelsport.

Het inmiddels bekende mooi beschubde en vrij langgerekte type is het uithangbord en bewijst inmiddels z’n overlevings- en groeikracht, zeker in lengte. Sinds twee jaar worden ook de nakomelingen van een nieuwe kruising, een gedrongener type, van dezelfde kweker meegeleverd. Het ziet er naar uit dat er komend uitzetseizoen weer voldoende Tsjechische geselecteerde spiegels beschikbaar zijn. Corten haalt gemiddeld twee keer per uitzetseizoen een grote partij karper uit Tsjechië die hij tijdelijk opslaat in Lommel (België). Corten investeert en innoveert constant om selectie, opslag en transport te verbeteren in de wetenschap dat de overleving navenant stijgt. De groei van dit Tsjechische product is goed. Met name in lengte. Vissen van de eerste SKP-uitzettingen (2014/2015) wegen in open water gemiddeld 13.5 kg bij 88 cm.

De twee types Tsjechische spiegels van Corten

De geleverde edelschubs van dezelfde kweker vertonen een slanke bouw met een bijzondere zilverachtige kleur. Corten levert ook niet-geselecteerde dus kale Tsjechen tegen een lagere prijs.

Het afvissen van vijvers begint in Tsjechië half oktober en loopt tot half november. Corten levert in de regel tot eind november. Corten staat je per e-mail altijd goed te woord. Wees liefst tijdig met bestellen.


Viskwekerij Vandeput

Viskwekerij Vandeput ligt in de Wijers, een enorm vijvercomplex bestaande uit een paar honderd vijvers waarin vis wordt gekweekt en vooral ook opgroeit.

Vandeput levert al sinds 2016 fraai beschubde spiegelkarpers. Aanvankelijk vooral vissen die zijn ‘gemaakt’ en ‘voorgestrekt’ in Viskweekcentrum Valkenswaard en door Vandeput tot k3 zijn groot gebracht. Meer en meer levert Vandeput mooi beschubde spiegelkarpers uit eigen kweek. De beschubbing van die eigen ‘lijn’ is bijzonder fraai, dat mochten we de afgelopen jaren ervaren. De indruk en verwachting is dat er jaar na jaar meer ‘consumptiebloed’ door die kweeklijn van Vandeput  ‘stroomt’, een gegeven dat bijv. groei en overleving ten goede komt.

De geleverde edelschubkarpers bestonden de afgelopen drie jaar deels uit nakomelingen van in Viskweekcentrum Valkenswaard geselecteerde, hoog gebouwde, ‘OVB-schubs’. Je vindt ze in de lijst onder geselecteerde edelschub. Vandeput zet nu ook jaarlijks zelf kweken op om de gewenste edelschubs te kunnen leveren aan SKP’s. Net als Corten levert Vandeput ook (kale) consumptiespiegels voor een niet al te hoge prijs.

Links Vandeput Valkenswaard 2016, Midden Vandeput eigen kweek, Rechts Vandeput Edelschub

Vandeput levert ook in het vroege voorjaar februari/maart. Telefonisch contact werkt het beste.


Kavitrans Moordrecht

Kavitrans is al twintig jaar leverancier van karper. Eigenaar Piet Kalkman haalt karpers op bij vaste adressen in Frankrijk, Tsjechië en Hongarije. Aanvankelijk leverde Kavitrans voornamelijk aan hsv’s voor uitzet in kleinschalig verenigingswater. Recenter kwamen daar de speciale karpervijvers bij. Dan gaat het vaak om doorsnee consumptiekarpers. Kavitrans levert tegenwoordig meer en meer ook aan SKP’s en grote uitzetprojecten. Sinds een paar jaar leveren ze op beschubbing geselecteerde Duitse ‘beauty’s’ met Valkenswaardachtergrond.

Bij de BVK is onze interesse in de producten van Kavitrans vooral gewekt bij het zien van Hongaarse edelschubkarpers die onder andere zijn uitgezet door SKP Leiden. Hoog gebouwde schubkarpers met vaak kleine onregelmatigheden in het schubbendek. Dat laatste is vooral gemakkelijk bij het matchen. Van deze edelschubs hebben we bemoedigende terugmeldresultaten gezien.

Links Kavitrans Hongaarse Edelschub lichting 2019, Rechts Beauty via Kavitrans

Kalkman heeft niet veel opslagmogelijkheden en om beschadigingen door vervoer en opslag te beperken levert hij de karper liefst direct van de kweker aan de klant. Voor de BVK is het ’t eerste jaar dat we dit kweekaanbod opnemen in onze lijst. Wij zijn benieuwd naar de bevindingen van SKP’s met de karpers van deze leverancier.


Aquality

Sinds 2018-2019 heeft de BVK goed contact met Aquality, een leverancier van sportvis uit het West-Vlaamse Wakken. De afgelopen jaren levert Peter Van Ackere – de zaakvoerder – inspanningen om fraai beschubde spiegelkarpers te kunnen leveren.

Naast zijn trouwe leverancier in de Brennen waar de klassieke hooggebouwde consumptiekarpers vandaan gehaald worden, is er al enkele jaren nauw contact met een Duitse kweker die spiegelkarpers opkweekt met een Valkenswaardachtergrond. Dat nauw contact moet op termijn een zekere continuïteit en stabiliteit in de leveringen kunnen garanderen. Peter is trouwens de eerste leverancier die er ons op attendeert dat de kwekers het niet makkelijk gehad hebben. De jaarlijks terugkerende bloedhete en kurkdroge zomers, aalscholvers, bevers, otters, en dit jaar dus corona. Het gooit flink wat roet in het eten van de viskwekers, zonder dat wij daar echt bij stilstaan.

Samengevat heeft Aquality dus twee verschillende ‘lijnen’. Enerzijds de klassieke karper (schub en spiegel) uit de Brennen, anderzijds de fraai beschubde Duitse spiegelkarper met Valkenswaardachtergrond.

Over de groei en overleving van dit laatste type kunnen we nog niks vertellen. Louter omdat dit type pas vorig jaar een eerste keer kon geleverd worden. Van zodra we de eerste tendensen kunnen noteren, laten wij het weten!

Fraaie spiegels met Valkenswaardachtergrond, opgekweekt in Duitsland


Nog meegeven…

Voor andere gewichtsklasses, grotere of kleinere afnames, transportkosten, vrije keuze door klant, leverperiodes, … raadpleeg je best de volledige prijslijsten van bovenstaande vijf leveranciers.

Klik hier voor een PDF van de Edko prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de Corten prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de vandeput prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de Kavitrans prijslijst 2020

Klik hier voor een PDF van de Aquality prijslijst 2020

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Aanwijzingen en adviezen voor snel en coronaproof uitzetten

Bijna alles is anders in dit coronajaar, ook het verwerken en uitzetten van karpers in deze tijd vraagt om de nodige aanpassingen. Normaal gesproken zijn uitzetdagen vaak gezellige dagen met veel vrijwilligers en publiek. Dat is komende uitzetperiode onverstandig en tegen de coronaregels in Nederland en België. Toch is er geen man overboord, ook met een kleine groepjes vrijwilligers kunnen karpers snel en vakkundig gefotografeerd en uitgezet worden.

Ga dus alsjeblieft niet bezuinigen op het fotograferen van spiegelkarpers vóór uitzetting in open water! Een uitzetarchief met plankfoto’s is een vreugde voor het leven! Druk hieronder op ‘lees verder’ voor onze aanwijzingen en adviezen met betrekking tot het uitzetten in coronatijd.

Coronaproof verwerkt en voor het leven herkenbare karpers!

Vooralsnog hebben we geen signalen dat leveranciers de karpers niet over de grens mogen transporteren. Maar zekerheid dat dat zo blijft hebben we natuurlijk niet. De BVK houdt dit alvast scherp in de gaten. Van zodra we op beperkingen botsen (vervoersbeperkingen bijvoorbeeld), laten we het weten.

Om te laten zien wat een kleine moeite het is om spiegelkarpers voor het leven herkenbaar te laten zijn geven we een aantal concrete tips voor het snel en coronaproof ‘verwerken’ van karpers.

Algemeen

  • De verantwoordelijkheid voor uitzettingen ligt bij de visrechthebbende. De organisatie van SKP-uitzettingen ligt meestal bij SKP-coördinatoren.
  • Wij raden aan om als SKP-coördinator tijdig een draaiboek te maken voor de uitzetdag en dat met de visrechthebbende te bespreken en af te stemmen.
  • Dit stuk mag/kan daar prima voor gebruikt worden.
  • In dit stuk tref je tips en adviezen aan om verwerking en uitzetten van karpers coronaproof te laten verlopen. Die adviezen komen niet in de plaats van de coronaregels van de overheid, maar vertalen die regels naar de praktijk van het uitzetten van karpers. Zorg dat je op de hoogte bent van de laatste officiële regels, zodat je altijd conform de dan geldende regels te werk gaat.

Organisatie

  • Wees terughoudend met het bekend maken van de uitzetting.
  • Raadzaam is om een uitzetdagcoördinator aan te wijzen die het overzicht bewaart en eventueel publiek op afstand houdt.
  • Roep een gepaste bezetting aan vrijwilligers op. Het is handig om mensen uit hetzelfde huishouden erbij te hebben. Die hoeven onderling de 1,5 meter afstand niet in acht te nemen.
  • Werk in kleine gescheiden groepjes (in Nederland max. 2 personen), houd 1,5 meter afstand van elkaar. Zorg dat de groepjes zelfstandig en gescheiden van elkaar te werk gaan.
  • Een correct gedragen mondkapje draagt (enigszins) bij aan bescherming.
  • Zet de uitzetplek af met afzetlint of markeer met markeerspray om publiek op afstand te houden.

Voorbereiding uitzetplek

  • Kies een geschikte uitzetplek: in de buurt van goede overwinteringsplaatsen (dekking in de vorm van woonboten, jachthavens, enz.), bereikbaar voor de leverancier, voldoende ruimte om afstand te houden.
  • Kies om aanloop van publiek te voorkomen je uitzetplek bij voorkeur buiten de bebouwde kom, of op een privéterrein.
  • Zorg dat je de uitzetplek kort bij het water, liefst bij een lage kant, situeert.

Schaf tijdig aan of regel:

  • Eén of meer plastic zwembaden of andere opslagmiddelen. Klik hier voor meer informatie.
  • Voldoende speciekuipen (Gamma 4.50 euro per stuk, minimaal 5 stuks).
  • Karperplank(en), lichtgrijs, zacht materiaal. Klik hier voor meer informatie.
  • Onthaakmat(ten) voor onder/voor de karperplank.
  • Rubber schepnetten.
  • Spiegelreflexcamera.
  • Statief en een stoeltje voor de fotograaf.
  • Voorbedrukt kaartje met essentiële informatie: Datum, naam water, plaats, leverancier.
  • Afzetlint (Action, Gamma) of markeerspray (milieuvriendelijk).

Opstelling

  • Zorg dat de afstanden voldoende, maar te overzien zijn. Met name onnodig sjouwen met de zware kuipen moet vermeden worden.
  • Ook de opslag/zwembad bij voorkeur dichtbij (let op de anderhalve meter) de verwerkingsplek.
  • Zorg dat je op de verwerkingsplek tenminste één karperplank hebt. Je kunt eventueel ook in twee kleine gescheiden groepjes werken met twee karperplanken.
  • Houd rekening met lichtinval bij fotografie. Klik hier voor meer informatie.

Gang van zaken

  • Zorg dat alles klaar staat en iedereen weet wat zijn of haar rol is voor de leverancier arriveert.
  • Zet het werkgebied en/of de verschillende verwerkvakken af met lint of spray.
  • Het team van dragers, liefst van één huishouden, brengt meteen kuipen met karpers vanuit de transportwagen naar de fotografieplek.
  • Overige karpers gaan in het zwembad/opslag.
  • Eén of twee personen houden zich bezig met het scheppen van karpers vanuit het zwembad in kuipen. Houd hierbij anderhalve meter afstand.
  • Houd de fotografiestraat compact. Twee man bij de plank: ‘de plankoplegger’ (liefst iemand met ervaring en gevoel) en de fotograaf.
  • Maak een cm-verdeling op de plank en laat wegen achterwege. (Aan de hand van de lengte en vorm van de vis valt gemakkelijk te herleiden wat een karper weegt).
  • Om zo efficiënt mogelijk te werken wordt achteraf digitaal nummeren van de vissen geadviseerd.
  • Lever niet in op kwaliteit van foto’s: beeldvullende karper, recht op de linkerflank gefotografeerd.
  • Bij kale karpers of edelschubs is het handig om ook de rechterflank te fotograferen.
  • Het team van dragers voert de karpers in kuipen aan bij de karperplank en zorgt er ook voor dat er een kuip met water klaar staat voor de plankoplegger.
  • Het team van dragers zet de karpers na verwerking gelijk uit.

Beeldvullend en recht op de linkerkant gefotografeerd

Op deze manier kun je met op elkaar ingespeelde teams met gemak 150 vissen in een uur verwerken en uitzetten. En werk je met twee karperplanken en twee fotografen dan ben je nog een stuk sneller klaar! Snel werken is ook nog eens veel beter voor de karpers. Hoe sneller ze zwemmen hoe beter!

Mocht je als SKP-coördinator of als organisator van uitzetdagen het gevoel hebben dat je materiaal of mankracht tekort komt om de karpers te verwerken, laat het ons zo snel als mogelijk weten. Wij springen als BVK graag bij. Met raad en daad!

Alvast heel veel succes en uiteraard plezier. Niets is zo mooi als een mooie uitzetlichting uitzwaaien!

Het BVK-team

FacebooktwittermailFacebooktwittermail