Overzicht kweekaanbod karper 2023-2024
Het uitzetseizoen komt in zicht. Voor karpercommissies is dat elk jaar weer een belangrijk moment. Welke kweker/leverancier? Welke typen? Wat is het aanbod? Wat is het budget? Wat zijn de prijzen?
Het aanbod ziet er vooralsnog goed uit! Een ruime keuze aan kweektypen en beschubbing. Het is duidelijk dat kwekers en leveranciers de wensen van SKP’s serieus nemen. Tegelijk zien we ook een ontwikkeling die ons als BVK minder bevalt. Steeds meer kwekers/leveranciers bieden oudere jaarklassen aan tot (soms ver) over de 10 kg. Het verdienmodel daarvan is (kennelijk) beter dan voor k3. Dat die keuze voor grotere karpers voor betaalwateren rendabel is geloven we graag, maar dat is het absoluut niet voor SKP’s van open water. Laat je niet gek maken: alle cijfers uit SKP-monitoring wijzen erop dat k3 karpers van 1500 tot 3000 gram de beste resultaten opleveren, dus de hoogste overleving kennen!
Een goeie prijs en overleving
Dat de prijzen zouden stijgen hadden we al voorzien met de kostenstijging/inflatie in het afgelopen jaar. Bij de ene kweker/leverancier is de prijs wat verder gestegen dan de andere. Dat speciaal voor de sport gekweekte karpers of speciaal geselecteerde karpers duurder uitvallen dan kale consumptiekarpers is logisch, maar zeker niet altijd het geval. Kale consumptiekarpers en vaak ook edelschubs zijn bij een reguliere kweker in het buitenland zelden duurder dan 6 euro. Dat er een en ander bijkomt voor vervoer opslag en dergelijke, is ook logisch, maar 10 tot 12 euro per kg voor een kale consumptiekarper vinden wij heel veel geld! Goed om daar kritisch op te zijn!
Laat je overigens ook niet op het verkeerde been zetten door een lage kg-prijs! Goedkoop zal duurkoop blijken te zijn als het overlevingspercentage laag is! Daarom is het goed om kritisch te zijn op toestand, formaat en conditie van geleverde uitzetkarper. Zwaar beschadigde karper en karper met verminderde weerstand of zelfs zieke karpers vormen niet alleen een gevaar voor de uitzetters, maar ook voor de orginals. Daarbij geldt dat hoe kleinschaliger de uitzetomgeving hoe groter de kans op ellende. Uitsluiten kun je ellende niet, wel kun je die kans op ellende beperken door goed te letten op gezondheidsattest en anderen (ook ons) te vragen naar ervaringen met een bepaalde kwekers/kweekproducten. En houd vooral ook de 10%-regel in ere: zet in een water nooit meer uit dan 10% van het totale bestand. Voor open water geldt dat natuurlijk minder maar ook daar adviseren wij om karpers enigszins te spreiden.
We hebben als BVK eerder alle kwekers/leveranciers die hier worden genoemd op de hoogte gebracht van onze ervaringen met uitzetters onder de 40 cm en 1250 gram. In het gemiddelde uitzetwater daalt de overleving onder die maat zeer rap. Het is de moeite waard om bij de bestelling aan te geven waar de grens voor jouw SKP ligt. Dan kan de kweker/leverancier daar rekening mee houden bij het afvissen/inladen.
Prijslijsten
Inmiddels hebben we bij de BVK de prijslijsten van de, in onze ogen, belangrijkste leveranciers van uitzetkarper voor open water ontvangen. We geven jullie, in de overtuiging dat het uitzetten van grote karper in open water onnodig en contraproductief is, alleen het aanbod en de prijzen van uitzetkarpers tot circa 6 kg. Voor ons zijn Corten, EDKO-vis, Vandeput en Van Leeuwen op dit moment de toonaangevende leveranciers van kweekkarpers voor SKP’s van open water. Hun aangepaste aanbod/prijslijsten plus die van Kingfish tref je hieronder aan.
Overigens is het goed om altijd eerst contact te zoeken met kweker of leverancier over de precieze voorwaarden en of het product daadwerkelijk leverbaar is. Let vooral ook op de verschillende btw-tarieven die worden gehanteerd!
Overige kwekers/leveranciers
Ben je geïnteresseerd in het beproefde Brennen-type dan kun je terecht bij karperleverancier Carpfarm. De producten van Bijnens (Aquafarm) Zonhoven en Peschkes (Monchengladbach) zijn in het verleden ook veel uitgezet door SKP’s in open water in België en Nederland. Beide kwekers/leveranciers maken (vooral) gebruik van import van consumptiekarpers in de regel van grote kwekers in Oost-Europa. Dat is ook de reden dat ze relatief goedkoop zijn. Zowel Peschkes als Bijnens hebben in het verleden prachtige lichtingen geleverd, zelfs ook lichtingen waar mooi beschubde spiegels (Bijnens) tussen zaten, maar zekerheid over welk type en de kwaliteit heb je hier niet.
KingFish onder leiding van Pieter Bosseloo timmert al een tijd aan de weg op kweekgebied. Zijn producten zijn primair gericht op privé/betaalwateren met prachtige beschubde spiegelkarpers van 6 kg tot, schrik niet, 25 kg aan toe! Niet bepaald onze wereld, maar sinds vorig jaar richt KinFish zich ook op de SKP’s in met name Nederland. Met de Franse Royals, een beproefd type dat veel in afgesloten wateren in Frankrijk is uitgezet en vorig jaar ook al in SKP-verband uitgezet bij SKP Limburg. Qua prijsklasse zijn deze Royals vergelijkbaar met de mooi beschubde spiegels van de andere kwekers/leveranciers. Daar mag je iets van verwachten. Dat KingFish zich vooral inzet voor een goede overleving is vast en zeker een pluspunt. Afwachten uiteraard hoe deze vissen zich op open water ontwikkelen qua groei en tmp (overleving).
Peschkes is vorig jaar in opspraak geraakt vanwege het opkopen van karpers afkomstig van open water waar ook SKP’s uitzetten. Peschkes heeft aan de BVK laten weten dit uit onwetendheid te hebben gedaan en voor wat het waard is heeft deze leverancier geen enkel voornemen om nogmaals karper van een beroepsvisser te betrekken.
Wij adviseren dat als je als SKP overweegt bij een van deze kwekers/leveranciers te bestellen je door de leveranciers steeds goed laat informeren over de herkomst van de geleverde karpers.
Klik hier voor een PDF van de Edko Special-Carp prijslijst 2023
Klik hier voor een PDF van de Corten prijslijst 2023
Klik hier voor een PDF van de Vandeput prijslijst 2023
Klik hier voor een PDF van de Van Leeuwen prijslijst 2023
(Op dit moment is er nog geen prijs bekend voor het aangeboden Hongaarse type: Richtprijs daarvoor is circa 8 euro per kg, bevestigde Kaz van Leeuwen.)
Klik hier voor een PDF van de KingFish prijslijst 2023
Van Leeuwen vijvervissen, nieuwe speler onder karperkwekers en -leveranciers
Van Leeuwen is een naam die sinds 2020 steeds vaker wordt genoemd in de SKP-wereld. Van Leeuwen bouwde faam op met fraai beschubde spiegelkarpers met Valkenswaardbloed. Aanvankelijk konden die in het door SKP’s gewenste formaat slechts in kleine hoeveelheden geleverd worden, maar sinds 2022 kan Van Leeuwen ook grotere partijen leveren en lijkt vooralsnog vanaf 2023 Van Leeuwen een volwaardige kweker-leverancier die ook aan de grotere SKP’s kan leveren.
In de zomer van 2022 gingen we als BVK op bezoek bij Van Leeuwen (zie website) en sindsdien hebben we met hem regelmatig contact over de ontwikkelingen en verwachtingen wat betreft zijn aanbod aan uitzetkarper tussen 1 en 5 kg. Inmiddels beschikt Kaz van Leeuwen over alle benodigde certificaten, vergunningen, gezondheidsattesten enzovoorts om karpers door Europa te mogen vervoeren en heeft hij ook het materieel om grote partijen karper te leveren. Bij voorkeur levert hij direct van de kweekvijvers naar het afleverpunt.
Bij het kweken van karper zitten de problemen in de regel niet bij het ‘maken van vingerlingen’, eerstejaars karpers 15-20 cm. Van Leeuwen heeft daarvoor de vijvers ter beschikking in het voormalige kweekdomein van Viskweekcentrum Valkenswaard. Daar kan hij niet alleen de geselecteerde karpers laten paaien, maar vindt ook de eerste opgroei plaats. Echter, om tot k3 (driezomerige karper) of ouder te komen heb je vooral vijverruimte nodig en daarbij geldt dat hoe minder ruimte je tot je beschikking hebt des te meer je zult moeten bijvoeren. Sinds 2022 heeft van Leeuwen veel vijverruimte gevonden bij een grote Duitse kweker nabij Dresden. Dat is, niet toevallig, dezelfde kweker als waarbij Van Mechelen tussen 2000 en 2015 zijn Valkenswaarders liet opgroeien en Duitse spiegels van betrok. Kaz van Leeuwen heeft goede contacten met Jan van Mechelen, de vorige eigenaar van Viskweekcentrum Valkenswaard (tegenwoordig eigendom van Coppens). In Valkenswaard heeft van Leeuwen thans de beschikking over ruim 25 ha aan aflaatbare vijvers en dat geeft extra mogelijkheden voor doorkweek en opgroei.
Eigen bloedlijn
Van Leeuwen werkt al een tijd aan het ontwikkelen van een eigen bloedlijn van zowel spiegelkarpers als edelschubkarpers. Wat betreft spiegelkarpers kan Van Leeuwen door de goede connecties bij voormalig Viskweekcentrum Valkenswaard ook gebruik maken van de daar achtergebleven ouderdieren. Daartegenover heeft hij een Hongaars type gezet en deze kruising heeft hij nogmaals gekruist met een Valkenswaardtype. In 2024 worden die naar verwachting in ruime mate als k3 geleverd zodat het ook voor grote SKP’s op open water de moeite waard wordt.
Van Leeuwen-type k2
Edelschubs
Edelschubs zijn meer en meer gewild bij SKP’s. Niet alleen omdat het percentage spiegelkarpers in open water zo is gestegen door de SKP-uitzettingen, maar ook omdat edelschubkarpers iets eigen hebben waardoor ze bij karpervissers steeds vaker een streepje voor hebben. Zeker de hoog gebouwde edelschubs. Daarmee is Van Leeuwen ook aan de slag gegaan door Hongaarse rassen te kruisen. Ook hiervoor geldt dat ze vanaf 2024 (ook) leverbaar zijn als k3 voor de grotere SKP’s.
Van Leeuwen edelschubs (let op de over elkaar liggende staartlobben; een kenmerk van de bloedlijn Valkenswaard)
Dresden-Duitsers
In 2022 is Van Leeuwen begonnen met het distribueren van Duitse karpers van de kweker uit Dresden. Dit type kennen we goed van de leveringen uit het verleden van Viskweekcentrum Valkenswaard. Het zijn vrij kale vissen met een gemiddeld niet al te hoge bouw. Destijds een betrouwbaar product dat, mits er niet al te veel opslag- en vervoersschade was, het goed deed en doet bij SKP’s in open water, ook qua groei.
Ook zijn er Duitse edelschubs van dezelfde bloedlijn in meer of mindere mate leverbaar door Van Leeuwen. Ook dit type hebben we gemonitord met onze SKP’s vanaf 2010. Ze hebben dezelfde groeipotentie als de Dresden-spiegels. Er zijn enkele gedocumenteerd voorbeelden van 20 kg plussers van Duitse edelschubs.
Duits x Valkenswaard
Naast het Duitse consumptietype is er op de Duitse kwekerij ook een kruising gedaan met een Valkenswaarder en een Dresden-Duitser. Een interessante kruising die we officieel niet eerder hebben gezien. Daarvan mogen we eind 2023 de eerste resultaten verwachten in de voor SKP van open water prima gewichtsklasse (1-5-2 kg). Een beloftevol product dat we graag gaan volgen!
Dresden Duits x Valkenswaard
Franse typen
Van Leeuwen gaat duidelijk voor een meersporenbeleid. Zowel eigen kweek als inkoop bij kwekers die een geschikt product in huis hebben. In Frankrijk vond hij in 2021 een kweker die naast Frans/Hongaarse kale snelgroeiers ook edelschubs in het assortiment heeft zitten. Een op voorhand interessant adres waarvan we de producten graag op hun merites willen beoordelen.
Frans/Hongaars
Villedon
Maar er is nog meer. Kaz van Leeuwen heeft ook contacten met de beheerders van Lac de Villedon, zoals de meeste van jullie wel zullen weten een bekend betaalwater dat gemiddeld om het jaar wordt afgevist (Vidange) waarbij een groot deel van de eigen aanwas wordt verkocht voor uitzet elders. In 2002 was Van Mechelen van Viskweekcentrum Valkenswaard de eerste die de aldaar afgeviste karpers (k3 tot k5) aanbood aan de SKP’s in Nederland. Tot en met 2011 is dat gebeurd. Afgelopen jaar heeft Kaz van Leeuwen het contact hernieuwd en kan hij al eind 2023 Villedonners leveren aan SKP’s. Van onze SKP’s weten we dat Villedonners in het algemeen snelle groeiers zijn en ook behoorlijke leeftijden halen. Destijds werden de Villedonners gekenmerkt door spiegelkarpers met zeer weinig schubben en lederkarpers. Dat is veranderd door kruisingen met meer beschubde typen. Voor de matching bij SKP’s is dat in ieder geval heel prettig.
Villedonners nieuwe stijl
Op Villedon zwemmen inmiddels veel meer edelschubs dan voorheen en naar verwachting bestaat de oogst in 2023 uit circa 50% edelschubs van dezelfde bloedlijn. Van Leeuwen hoopt dan over enkele tonnen van dit type te kunnen beschikken.
Overzicht Van Leeuwen-assortiment
Al met al ziet de verwachting van het Van Leeuwen-assortiment voor eind 2023 er op dit moment zo uit:
- Van Leeuwen zwaar beschubde kruising Valkenswaard/Hongaar 0.8-1.2/1.2-2 kg (k2)
- Dresden type vrij kaal 0.8-1.2 kg/1.2-2 kg/2-3 kg
- Duits/Valkenswaards zwaar beschubd/rijenachtig 1.5-2 kg
- Franse/Hongaarse snelgroeier (zwak beschubd) plus (beperkt) edelschubs 1.2-2 kg/2-3 kg/3-5 kg
- Villedonners (matig beschubd + edelschubs) 50/50% 2.5-5 kg
Een mooi aanbod aan karper voor deze nieuwe speler tussen de kwekers en leveranciers die onze SKP’s jaarlijks van uitzetkarper voorzien.
Van Leeuwen Vijvervissen – Ruim assortiment aan hengelsport- en vijvervissen!
info@vanleeuwenvijvervissen.nl
Update handel in karper van open water
Twee weken geleden plaatsten we op Facebook een oproep aan karpervissers of zij wellicht foto’s van spiegelkarpers hadden van het water de IJzeren Vrouw bij Den Bosch. Die karpers zouden afkomstig kunnen zijn van open water en dat zou ons bewijs in handen geven om de handel in karpers afkomstig van open water bloot te leggen.
We hebben de nodige reacties gehad, maar we hebben geen bewijs gevonden van de aanwezigheid van spiegelkarpers afkomstig van open water in de IJzeren Vrouw!
Sportief genoeg nam ook de voorzitter van de hsv in Den Bosch, contact met ons op. We hebben met hem uitgebreid gesproken over de geruchten en waar die vandaan zijn gekomen. Zijn vereniging doet geen zaken met de beroepsvissers die in de Biesbosch actief zijn, wel noemde hij een andere beroepsvisser waarvan in de loop der jaren karpers zijn afgenomen: voornamelijk grote schubkarpers. De precieze herkomst van de grote schubkarpers die zijn uitgezet, onder meer in de IJzeren Vrouw, maar ook in andere verenigingswateren rond Den Bosch, is onduidelijk, maar het lijkt er sterk op dat de beroepsvisser/handelaar deze karpers niet op de Benedenrivieren heeft gevangen. Wij hebben contact opgenomen met de betreffende handelaar. Die bevestigde dat de door hem geleverde grote karpers niet van open water (rivier) komen, maar waarvandaan wel werd niet gezegd.
Koop bij erkende kwekers/leveranciers en liefst k3 of k4!
Uiteraard hebben we de voorzitter van hsv Den Bosch met klem aangeraden om voortaan van reguliere kwekers kweekkarper te betrekken in plaats van karpers met een onbekende herkomst te kopen van een beroepsvisser/handelaar.
Bij de BVK maken we ons ook al langer zorgen over de rage om volwassen (grote) karpers op te kopen en uit te zetten. Dat ze in betaalwateren zo gek zijn om de volle mep te betalen voor oude(re) karpers verbaast niet, maar bedenk wel dat je te allen tijde veel minder lang plezier hebt van oudere karpers die zich vaak minder goed aanpassen aan nieuwe omstandigheden. Bovendien speel je met deze voorkeur voor grote karpers (5 kg plus) beroepsvissers in de kaart spelen die zo hun wild gevangen karpers beter en duurder kwijt kunnen aan de hengelsport! Al met al moge het duidelijk zijn dat de sleutel om die handel in karpers van open water een gevoelige deuk toe te brengen bij de hengelsport zelf ligt!
- Koop uitzetkarper altijd bij gerenommeerde kwekers (staan met naam en toenaam op onze website) en eis bij elke karper leverantie dat de leverancier/kweker de herkomst van de geleverde karper zwart op wit geeft!
Je kunt ons altijd raadplegen als je de herkomst van een partij karper niet helemaal vertrouwt!
Ondertussen gaan we als BVK komend voorjaar niet alleen met Sportvisserij Nederland om de tafel om over de handel in karpers van open water te praten, maar gaan we ook langs bij beroepsvissers om hun kant van het verhaal te horen en te zien wat of er afspraken te maken zijn over terugzetten van karper.
We houden jullie op de hoogte!
Wat betreft handel in karper is deze foto voor ons inmiddels iconisch. Een spiegel die zich vast zwom in staand wand op het IJmeer. Genomen door Rolf Bouman, die de vis gelukkig uit zijn benaderde positie wist te bevrijden.
Klaar voor de keuze?
Het aanbod aan relatief goede kwaliteit kweekkarper is gelukkig best groot, maar als je een zo gevarieerd mogelijk bestand in je water wil en zo weinig mogelijk uitval is het voor SKP’s en andere uitzetprojecten toch elk jaar weer een spannend keuzemoment. We zetten voor het seizoen 2022-2023 de mogelijkheden op een rijtje en dat doen we zoals gebruikelijk met het accent op uitzettingen in open water. Voor die open water-uitzetprojecten wil je, al is het maar om het betaalbaar te houden, vooral veel rendement van je uitzettingen hebben. Dat betekent dat er zoveel mogelijk uitgezette karpers van een uitzetting overblijven en zo oud mogelijk worden.
We hebben verschillende kwekers/leveranciers gevraagd naar hun aanbod, maar uiteraard is het in dit stadium nog lastig te zeggen hoe de oogst van de verschillende kwekers zal uitpakken.
Eisen aan uitzetkarper
Uitval is in de eerste paar jaar na uitzetting normaal. Wij beschouwen inmiddels een uitval van 30% in de eerste paar jaar als gemiddeld. Je kunt die directe uitval op heel veel manieren beperken. Denk aan het voorkomen van onnodige beschadigingen en stress bij uitzetkarpers, maar ook het kiezen voor gezond (deel van het) water waar je de karpers in uitzet, een geschikte omgeving bij de uitzetplek (dekking), en een vitaal uitzettype. Uiteraard lopen wij met onze SKP-monitoring altijd een beetje achter de feiten aan, maar een betere onderbouwing is er niet. (Raadpleeg vooral: Lijst met spiegelkarper-uitzettypen – Belangenvereniging Verantwoord Karperbeheer )
Hoe groot/oud
Er gaan weer meer stemmen op dat we met k3 (driezomerig) uitzetten tekortschieten nu er op veel delen van open water zoveel (grote) meervallen op het toneel verschijnen. Voor je het weet gaat die theorie een eigen leven leiden en kiezen SKP’s massaal voor grote uitzetkarpers. Voor de gelegenheid hebben we enkele relevante SKP-resultaten van de laatste jaren op groot open water bekeken. Het lijkt er inderdaad op dat de grotere k3 of k4 daar een voordeel geven. Zelfs als je de prijs meeweegt. Weet dus dat als in jouw water relatief veel grote snoeken en of meervallen huizen het (ook financieel) waarschijnlijk een voordeel is als die k3’s aan de forse kant zijn (tussen 2 kg en 2.5 kg).
Hoe groot de k3’s dit jaar uitvallen hangt vooral af van het groeiseizoen. Hoe langer en stabieler dat seizoen is hoe beter. Dat ziet er op dit moment goed uit. Mogelijk levert de kweker/leverancier van jouw keuze ook wel k4 van 2 tot 3.5 kg. Daar betaal je per kg vaak al wat meer voor en zeker natuurlijk per stuk. Groter/zwaarder gaan dan 3 kg per stuk heeft geen enkele meerwaarde bij uitzetprogramma’s in open water.
Op dit moment zijn er nog niet veel prijzen bekend maar het mag geen verbazing wekken dat die kg-prijzen gemiddeld wel een paar euro hoger liggen dan vorig jaar. Uiteraard houden we jullie daarvan ook op de hoogte op onze website.
Gezondheidsverklaring
Het is met het opspelen van allerlei karperziektes een goede gewoonte om bij de desbetreffende leverancier te vragen naar een gezondheidsverklaring voor de geleverde karpers. Zo’n verklaring geeft geen garantie op een uitzetting zonder problemen, maar het is goed om leveranciers van karpers extra scherp te houden op de gezondheid van de geleverde karpers.
Aanbod edelschubs
Een steeds belangrijker criterium om voor een bepaalde kwekers/leverancier te kiezen is het aanbod aan edelschubs. Ook die nemen we mee in onderstaande beschouwing.
Special Carp
Als je de monitoringsresultaten van de verschillende kweekproducten door de jaren heen beschouwt dan is duidelijk dat de Special Carp van EDKO-vis(nog geen lichting uitgezonderd) hoge ogen gooit qua overleving. Zelfs op open water zien we soms een tmp van boven de 70% waar we in het algemeen met 40% al heel tevreden zijn.
Uiteraard varieert Edwin van Egmond jaarlijks met ouderdieren maar de bloedlijn gaat terug op Valkenswaarders van 20 jaar geleden en Hongaars (Szarvas) uit dezelfde periode. Qua groei zit de lichting 2016 na 5 groeiseizoenen gemiddeld op 13.5 kg met uitschieters tot 20 kg-plus.
De edelschubs van EDKO-vis hebben waarschijnlijk geen of weinig Valkenswaardbloed en vooral Hongaars bloed. EDKO-vis teelt vooral met de mooi/hoog gebouwde edelschubs met een oneffenheid in het schubbenpatroon. Dat maakt ze erg geschikt voor SKP’s.
EDKO-edelschub 2019
Tsjechen via Corten
De geselecteerde Tsjechen van Corten laten door de jaren heen een vrij variabel beeld zien. Beschubbing varieert per jaar, maar ook binnen elke lichting zijn vaak flinke verschillen. De verhouding hoog/laag gebouwde vissen verschilt per lichting. Op open water-SKP’s zien we tmp’s van de Tsjechen tot circa 50% wat je kunt vertalen naar een prima overleving. Door schade en stress, opgelopen bij selectie, opslag en vervoer, is de uitval soms groter. Afgelopen maanden heeft Corten flink geïnvesteerd om die schade door schuren en springen van karpers in de stockagebakken te minimaliseren. Het beton is verdwenen onder een zachte zwarte afdeklaag.
Corten is klaar voor de opslag van de Tsjechen
Veel SKP’s bestellen bij Corten de geselecteerde Tsjechen, maar je kunt ook voor een deel ongeselecteerde kiezen. Die zijn een stuk goedkoper en zijn in het algemeen ook nog prima te matchen!
Qua groei zitten de Tsjechen na 5 groeiseizoenen gemiddeld op 13 kg met uitschieters tot over de 18 kg.
De Tsjechische edelschubs van Corten zijn in de regel vrij slank gebouwd, licht (zilverachtig) van kleur en relatief weinig onregelmatigheden in het schubbenpatroon. Ze groeien wel mooi uit weten we inmiddels van enkele SKP’s die ze de laatste jaren gelukkig wel op de plank leggen.
Corten-Tsjech edelschub uit 2019
Viskwekerij Vandeput
Sinds 2017 levert Vandeput elk jaar z’n eigen kweek mooi beschubde spiegels met Valkenswaardbloed. Bij de natuurlijke kweek in vijvers zijn veel verschillende ouderdieren betrokken. Dat geeft veel variatie en soms ook een prachtige (bronzen) kleur! Vaak beschikken de spiegelkarpers over heel veel schubben op een rij op de zijlijn, en vaak met enkele schubben eronder of erboven, maar je ziet ook prachtige warrige patronen. Deze zijn veel uitgezet in Benedenrivieren en Maas. Groei en tmp zijn bij de meeste SKP’s gemiddeld. Vandeput leverde in 2020 en 2021 ook k4 eigen kweek spiegels.
De eigen edelschubs van Vandeput zijn van een goede kwaliteit. Rond 2015 heeft Vandeput daar exemplaren van de bloedlijn van de OVB-schubs in gemengd. Veelal robuuste edelschubs met ronde staartlobben.
Bij Vandeput kun je ook consumptiespiegels en consumptie-edelschubs bestellen. De herkomst is dan onduidelijk, ook wel import, en de eigenschappen kunnen uiteraard verschillen maar wel voor een redelijke prijs.
Spiegel eigenkweek Vandeput 2019
Van Leeuwen Vijvervissen
Dit is een nieuwe kweker en leverancier van karper. Hij kan vanaf 2024, mits het goed gaat met de opgroei in Duitsland, voldoende k3 van een eigen mooi beschubde bloedlijn leveren aan SKP’s. Dit jaar kan hij wel al Duitse spiegels en edelschubs leveren van de kweker uit de omgeving van Dresden, zoals Van Mechelen/Valkenswaard dat op hetzelfde adres deed tussen 2000 en 2015. Destijds een betrouwbaar product met een relatief hoog tmp (overleving) en in goede omstandigheden vrij gemakkelijk uitgroeiend tot 20 kg plus. Zelden echt hoog gebouwd of buikig, maar eerder strak gebouwd. De edelschubs van het Dresdentype die rond 2010 aan SKP’s zijn geleverd doen het relatief goed, qua groei eveneens aan de bovenkant van het spectrum en individueel redelijk herkenbaar.
Duitse spiegel 2005 via Viskweekcentrum Valkenswaard
Overige kwekers/leveranciers
Er zijn genoeg kwekers en leveranciers te vinden in het buitenland en mocht je daar goede connecties hebben en vervoer kunnen regelen dan kun je met zo’n buitenlandse kweker in zee gaan. Vergewis je er op z’n minst wel van dat het gaat om een erkende kweker en vraag om een gezondheidsverklaring. Ook dat geeft geen garantie. Bij de BVK houden we wel in het oog hoe leveringen van voor ons onbekende kwekers het doen in open water. Maar dat duurt dus wel een poos voor wij zo’n kweekproduct/kweker kunnen beoordelen.
Ben je geïnteresseerd in het Brennen-type dan kun je terecht bij karperleverancier Carpfarm. Dit type is (ook) op open water veel uitgezet en laat een variabel beeld zien qua overleving en groei. Ook de bouw en kleur verschillen nogal. De beschubbing is weer minder bijzonder. Karper wordt niet opgeslagen en komt dus in de regel weinig beschadigd op de uitzetlocatie.
De producten van Bijnens (Aquafarm) Zonhoven en Peschkes (Monchengladbach) zijn ook veel uitgzet door SKP’s in open water in België en Nederland. Beide kwekers/leveranciers maken (vooral) gebruik van import van consumptiekarpers in de regel van grote kwekers in Oost-Europa. Dat is ook de reden dat ze relatief goedkoop zijn. Zowel Peschkes als Bijnens hebben in het verleden prachtige lichtingen geleverd, zelfs ook lichtingen waar mooi beschubde spiegels (Bijnens) tussen zaten, maar zekerheid over welk type en de kwaliteit heb je hier niet. Hetzelfde geldt voor de edelschubs. Door de bank genomen zijn dat mooi, hoog gebouwde, edelschubs, maar er zijn ook jaren geweest dat met name Peschkes laag gebouwde ‘verwilderde types’ leverde door. De conditie van de geleverde (door vervoers- en opslagschade) is lang niet altijd in orde.
Zoals in de karperwereld genoegzaam bekend is Peschkes in opspraak geraakt vanwege het opkopen van karpers afkomstig van open water waar ook SKP’s uitzetten. Peschkes heeft laten weten dit uit onwetendheid te hebben gedaan en er bij deze leverancier geen enkel voornemen is dit nog eens te doen.
Wij adviseren dat als je als SKP overweegt bij een van deze kwekers/leveranciers te bestellen je je door de leveranciers goed laat informeren over de herkomst van de geleverde karpers.
Door omstandigheden kan Aquality komend uitzetseizoen geen uitzetkarper leveren. Wij hopen dat Aquality volgend jaar weer van de partij is!
Ze zwemmen weer
We hebben op Facebook alweer heel wat uitzettingen voorbij zien komen de afgelopen weken. Prachtig beschubde spiegels en stoere kale spiegels en gelukkig ook wel wat vaker edelschubs op de karperplank. Peschkes, Corten en EDKO-vis zien we het vaakst als leverancier langskomen. Heb je een uitzetting gedaan met karpertypes van andere leveranciers/kwekers dan houden we ons aanbevolen voor informatie en beeldmateriaal van die leveringen.
Een van de vele uitzettingen van de afgelopen weken: hier aan de Maas
2021 Is met name in de lage landen niet het beste groeiseizoen geweest met een vrij korte koele zomer en veel regenval. Dat zie je ook terug aan de karpers op de plank. Wat minder vet en dus wat lichter dan je op grond van lengte mag verwachten. Ook krijgen we berichten dat de Tsjechen van Corten dit jaar wat meer beschadigd zijn dan voorgaande jaren. We nemen dit op met Corten maar weten nu al dat het proces van kweekvijver tot waterkant, zeker bij de geselecteerde Tsjechen, met onzekerheden wordt omgeven en zeker niet geheel door de leverancier kan worden gecontroleerd.
Overleving
We zullen zien of beschadigingen en/of een kleiner formaat deze keer consequenties hebben voor de overleving. We vertellen onze achterban waarschijnlijk niks nieuws dat je in de eerste drie jaar altijd flinke verliezen leidt, soms tot wel 60% van het aantal uitgezette karpers. Dat is de natuur. Het wordt pas alarmerend als je in het eerste jaar na uitzetting gelijk 80% verliest zoals in het eerste decennium bij de Valkenswaardlichtingen geregeld voorkwam. Dergelijke verliezen zien we gelukkig al een tijd niet meer. De gebruikte bloedlijnen van nu lijken een stuk beter bestand tegen het leven buiten de kwekerij. Sterker, je ziet karpers in die eerste paar jaar vaak snel opknappen en uitgroeien van vrij slanke vissen tot stevige karpers. Hoe dat per type zit kun je trouwens altijd rustig nakijken in onze lijst met uitzettypen.
Over een jaar of drie zullen we weten hoe deze nieuwe lichtingen het doen. Vol verwachting klopt ons hart…
AHV-uitzetting
In het weekend van 13 november ontving de AHV haar jaarlijkse karperleverantie. Deze keer was gekozen voor de Hollandse kweker EDKO-vis met een bestelling van 2/3 spiegelkarper en 1/3 edelschubkarper.
Edwin van Egmond waakt als een kloek over haar kuikens
Kwaliteit
Zonder meer een pré van EDKO-vis is het feit dat de karpers in de regel hooguit licht beschadigd zijn.. Ze zijn dan ook vers afgevist uit de peilvakken van een grote polder waar ze het laatste jaar van het opgroeiproces zijn ‘uitgehard’.
Opvallend was dit jaar de variatie in grootte bij de k3 spiegelkarpers en bij de AHV gemiddeld eerder aan de kleine kant voor k3’s (1.8 kg). Qua beschubbing overheerste het vertrouwde patroon met een of meer korte rijen met schubben. Wij hebben als BVK eigenlijk het liefst elk jaar een net ander patroon maar wat het kenmerkende is van de schubbenpatronen van dit jaar ontdekken we vaak pas bij het matchen.
Dergelijke (schilder)patronen, zoals bij deze levering van EDKO-vis, (b)lijken voor kwekers veel lastiger ‘te maken’ dan de bekende rijenpatronen
De edelschubkarpers zagen er robuust uit met dikke staartwortels. Met gemiddeld 2.3 kg een flink slag groter dan de k3-spiegelkarpers. Een verschil dat hoogstwaarschijnlijk te wijten is aan het feit dat edelschubs en spiegels het laatste jaar van opgroei in andere peilvakken van polderwater doorbrengen. Die van de spiegelkarpers waren waarschijnlijk dichter bezet.
Onderhoudsuitzettingen
Alle karpers (inclusief edelschubs dus) werden stuk voor stuk op de plank(en) gefotografeerd.
Edels op de plank
Daarna werden ze verdeeld over verschillende (tien) AHV-wateren. Voornamelijk over afgesloten (circuit)wateren als de Sloterplas, de Amstelveense Poel en de Bosbaan. Het ging steeds om onderhoudsuitzettingen waarmee de karperstand op peil wordt gehouden. Ook op het boezemwater is weer uitgezet. Het bestand op de Amstelboezem loopt langzaam terug door achterblijvende natuurlijke aanwas en het wegebben van het effect van de (grotere) uitzettingen tussen 1998 en 2003. Ook in de Nieuwe Meer, deel van Rijnlandse Boezem (4.500 ha), zien we door de jaren heen een lichte krimp in de karperstand. Dat compenseer je uiteraard niet met gemiddeld circa 40 uitzetters per jaar zoals wij doen, maar samen met de grotere SKP’s van Rijnlands Boezem Noord en Zuid (Leiden) leveren we toch een aanzienlijke bijdrage aan het gehele bestand. Karpervissers genieten op die boezem al jaren van de gevarieerde karperstand met tegenwoordig ook steeds meer echt grote karpers (20kg-plus) afkomstig van de oudere SKP-uitzettingen.
Onderhoudsdosis onderweg
Blijven(d) volgen
Hoewel we vertrouwen hebben dat deze nieuwe lichting het in de AHV-wateren goed gaat doen, kunnen we als uitzetters wikken wat we willen, de natuur (de leefomstandigheden van de karper) beschikt. Gelukkig maar dat het Spiegelkarperproject van de AHV na 23 jaar nog steeds draait zodat we ook deze lichting weer naar hartenlust kunnen volgen. We kunnen haast niet wachten op de terugmeldingen!
