Valkenswaardkarpers te koop
Zoals we op onze website eerder hebben gemeld is de karperkwekerij van Valkenswaard ter ziele. Die karperkweek bleek niet rendabel genoeg en botste met de huidige bedrijfsvoering. Precies een jaar geleden was de uitverkoop van de ouderdieren van de Valkenswaardbloedlijn. EDKO-vis en GHV-Groene hart hebben een groot deel van die ouderdieren veilig gesteld voor eventuele kweek in de toekomst. Support-manager Jan van Mechelen vertelde ons destijds al dat hij nog wel een aantal vijvers met een beperkt aantal karpers heeft achtergehouden voor eventuele verkoop in de toekomst.
Afgelopen week vroeg Van Mechlen ons om twee partijen met karper onder de aandacht te brengen. De karpers zijn thans in een kleine vijver opgeslagen en kunnen te allen tijden afgevist worden.
Karpers 5-10 kg, 30% schub en 70% spiegels. Prijs af bedrijf € 10,- kg ongesorteerd (totaal 350 kg)
Karpers 2-5 kg, 30% schub en 70% spiegels. Prijs af bedrijf € 7,- kg ongesorteerd (totaal 240 kg)
Prijzen excl. BTW inclusief transport.
Zoals goed te zien op de foto’s gaat het om fraai beschubde spiegelkarpers. Van de schubkarpers hebben we geen foto’s, maar we weten dat Viskweekcentrum Valkenswaard lang heeft doorgeborduurd op onze wens van hoger gebouwde schubkarpers.
Wie valt niet voor het uiterlijk van de grote Valkenswaarder op de foto? Wij wel in ieder geval. De BVK zou de BVK echter niet zijn zonder een bijsluiter. De partij grotere karpers betreft al wat oudere karpers (reken op circa 8 jaar). De ervaring leert dat dat vaak aanpassingsproblemen oplevert bij de uitgezette karpers, in de vorm van matige (door)groei en/of extra uitval. De partij k4 spiegels ziet eruit als een typische Valkenswaard nieuwe stijl-type dat de laatste jaren ook door andere kwekers is geleverd, zoals bijvoorbeeld Vandeput. De vitaliteit van dit type (uitgezet sinds 2016) moet zich nog enigszins bewijzen. Gunstig detail is dat april een prima periode om uit te zetten is vanwege het net begonnen groeiseizoen.
Wat betreft de oudere vissen zouden wij aanraden om er echt voorzichtig mee om te springen en ze bestemmen voor (zeer) dun bezet afgesloten water(en) met een rijk voedselaanbod.
We stellen het zeer op prijs wanneer je als koper de BVK op de hoogte houdt van je ervaringen met deze vissen.
Aanbod kweekkarper 2019/2020
Dit overzicht is gemaakt op basis van informatie die wij hebben opgevraagd bij verschillende kwekers en leveranciers van uitzetkarper. Onze focus ligt daarbij op uitzetkarpers geschikt voor het uitzetten in kader van een SKP in open water. Ook hanteren we een ondergrens van een aanbod van circa 1000 kg aan geschikte uitzetkarper (k2-k4) voor het komende uitzetseizoen. De prijslijsten hebben we aangepast en in pdf bijgevoegd.
Prijs voor uitzetspiegels
We krijgen regelmatig vragen over de grote verschillen in prijs van mooi beschubde spiegels en kale consumptievissen die volop te koop zijn in Duitsland, Frankrijk en Oost-Europese landen. Prijs ligt daar zelfs onder de 4 euro per kg terwijl je voor mooi beschubde tegenwoordig algauw 7.00 de kg betaalt. Is het kweekproces van mooi beschubde dan zoveel duurder/moeilijker? Nee, in principe niet maar het grote verschil zit hem in de schaal van kweken. Zowel de Valkenswaarders als bijvoorbeeld de Special Carp worden uitsluitend voor de hengelsport geteeld. Nog los van ontwikkelingskosten vergt dat flinke investeringen en is de winstmarge veel kleiner dan je misschien verwacht. Het is zelfs de reden dat Viskweekcentrum Valkenswaard gestopt is met de karperteelt.
Uiteraard hopen wij dat de prijs zo laag blijft dat SKP’s niet weer overstappen op goedkope kale consumptievissen. We zijn al te blij met het aanbod van nu!
Mocht je toch voor een consumptiekweker/leverancier gaan, informeer je zo goed mogelijk en maak gebruik van de kennis van anderen.
100% Garanties op kwalitatief goede en gezonde kweekkarper bestaan er niet.
Weet dat hoe kleinschaliger je water is, en hoe dichter de bezetting, hoe nauwer je keuze luistert en hoe groter de kans op complicaties, met karpersterfte als grootste risico!
Wij hebben er in de prijslijsten voor gekozen om geen (prijs)informatie op te nemen over grotere uitzetkarpers dan 5 kg. Uit ons SKP-onderzoek blijkt dat grotere/oudere karpers uitzetten (in open water) geen enkele meerwaarde heeft en grotere/oudere uitzetkarpers zelfs minder goede overlevingskansen en groeipotentie hebben dan een k3 karper van circa 2 kg.
EDKO-vis
Een Hollandse kweker die een eigen bloedlijn (Special Carp) heeft ontwikkeld en het gehele kweekproces – van afstrijken tot afleveren – zelf doet. EDKO-vis levert mooi beschubde spiegels en edelschubs met vaak een knik achter de kop en vrij kleine staarten (Hongaars bloed). Opgroei vindt plaats in polderwater. Uit de resultaten van SKP-monitoring van afgelopen vier jaar blijken de vissen een uitstekende overleving te hebben. De groei in de eerste jaren is gemiddeld prima, met name in gewicht.
De Special Carp edelschubs bouwen snel naam op en (ook) daarvan is elk jaar meer beschikbaar bij EDKO-vis. In 2018 leverden ze ruim 15 ton aan karper inclusief 4 ton edelschubkarpers.
 Special Carp Edelschub |
 Special Carp Spiegel |
Viskwekerij Corten
Corten legt aankomende winter opnieuw de focus op Tsjechische karpers. Deze karpers komen van een grote Tsjechische consumptiekweker. De mooi beschubde spiegelkarpers worden met de hand geselecteerd en via Corten geleverd voor de hengelsport.
Het inmiddels bekende mooi beschubde type is het uithangbord en bewijst inmiddels z’n overlevings- en groeikracht, zeker in lengte. Sinds vorig jaar is er ook een gedrongener type van dezelfde kweker beschikbaar. Het ziet er naar uit dat er voldoende Tsjechische geselecteerde spiegels beschikbaar zijn.
Typische Tsjech van Corten
Corten levert naast de geselecteerde Tsjechen voor het eerst ook ‘Valkenswaarders nieuwe stijl’, zoals we die kennen van onder andere Vandeput. De Valkenwaarders die Corten dit jaar levert zijn opgegroeid in vijvers bij een Duitse kweker.
De geleverde edelschubs van dezelfde kweker vertonen tot nu toe een vrij slanke bouw. Corten doet moeite (voor ons) om ook hoger gebouwde edelschubs te leveren.
Het afvissen van vijvers begint in Tsjechië half oktober en loopt tot half november.
Viskwekerij Vandeput – Zonhoven
Vandeput verovert de Nederlandse markt met producten waar we ook bij de BVK heel blij van worden. Net zoals de afgelopen jaren kan Vandeput dit jaar weer erg fraaie spiegelkarpers (type Valkenswaard) leveren die zijn ‘gemaakt’ en ‘voorgestrekt’ in Viskweekcentrum Valkenswaard en vervolgens opgegroeid in eigen kweek- en groeivijvers (De Wijers, het grootste vijvergebied van België). De Valkenswaarders waren afgelopen twee jaar opvallend hoog gebouwd. Waarschijnlijk door inkruising met een ander ras. De eerste terugmeldingen laten zien dat dit nieuwe type sneller groeit dan veel Valkenswaardtypen uit het verleden. Over de overleving hebben we nog te weinig cijfers ter beschikking.
Vandeput levert dit jaar voor het eerst ook spiegelkarpers uit eigen kweek. Waarschijnlijk nakomelingen van Valkenswaarders nieuwe stijl. We hebben daar nog geen foto’s van gezien.
Opvallend is de gunstige prijsontwikkeling met mooie kortingen voor grote partijen. Vandeput rekent 6% btw.
De geleverde edelschubkarpers bestonden de afgelopen twee jaar deels uit nakomelingen van in Viskweekcentrum Valkenswaard geselecteerde, hoog gebouwde, ‘OVB-schubs’. Je vindt ze in de lijst onder geselecteerde edelschub.
 Edelschub van Vandeput |
 Vandeput/Valkenswaard (2016) |
Raad de leeftijd
Het valt ons vaak op dat de leeftijd van karpers schatten nog niet zo makkelijk is. Karpers waarvan wij weten dat ze amper 15 jaar oud zijn worden rustig aangemerkt als oude krijgers. Als je weet dat karpers leeftijden kunnen bereiken van 50 jaar en ouder is 15 jaar dus niet oud. De leeftijd van een karper kun je feitelijk alleen goed aflezen aan de gehoorbeentjes of je moet natuurlijk weten wanneer de karper op welke leeftijd is uitgezet. Dat komt goed uit: door SKP-monitoring weten we dat van alle projectkarpers vanaf 1998.
Afgelopen week ving Ate Loonstra deze spiegelkarper in boezemwater. De lengte was 69 cm en het gewicht 7100 gram. De vraag aan jullie is simpel: hoe oud schatten jullie deze karper?
Raad de leeftijd
In de komende BVK-Nieuwsbrief (nog circa 10 dagen na nu) maken we bekend hoe oud deze karper precies is en ook z’n herkomst en vangstgeschiedenis. Omdat die Nieuwsbrief (aanvankelijk) slechts voor leden is maken we het even daarna ook hier bekend.
contact@karperbeheer.nl of stuur je bericht via Facebook
Raden maar!
Ouderdieren Valkenwaard gered voor de kweek
Toen we bij de BVK afgelopen winter hoorden dat Viskweekcentrum Valkenswaard op was gegaan in Coppens Alltech en de karperkweek aldaar zou stoppen, staken we gelijk de koppen bij elkaar. Wij zien de Valkenswaardbloedlijn als cultureel erfgoed dat het waard is om beschermd/behouden te worden. Al bij het stoppen van de karperkweek bij de toenmalige OVB in 2001 hebben we, toen als COS/KSN, bedongen dat de ouderdieren van Valkenswaard bewaard zouden blijven voor de karperkweek.
Manager van Viskweekcentrum Valkenwaard Jan van Mechelen heeft zich daar al die tijd keurig aan gehouden. Elk jaar is er een kweek opgezet met Valkenswaardspiegelkarpers en minder frequent met schubkarpers. Het is geen geheim dat de karperkweek bij Viskweekcentrum Valkenswaard, lang problematisch is geweest. Met tegenvallende oogsten en voortijdige uitval na uitzetting als belangrijkste minpunten. Ook de groei was vaak niet denderend. Maar juist de laatste drie jaar leek er een goede formule gevonden. De eerste fase (tot k1) van de karperteelt vond plaats in Valkenswaard en voor de fase vingerling tot k3 zorgden kwekers als Vandeput. Aan dat systeem is nu dus per direct een einde gekomen, al zullen de opkweekadressen naar verwachting nog twee jaar lang SKP’s kunnen voorzien van k3 Valkenswaardspiegels en Valkenwaardedelschubs.
Na de bekendwording hebben we direct contact opgenomen met Jan van Mechelen van Viskweekcentrum Valkenswaard. De ouderdieren bleken te koop te zijn en dat gaf ons de kans om verschillende kandidaat-kopers te interesseren. Met name voor karperkweker EDKO-VIS kwam het aanbod als geroepen. Bekend geworden met z’n Special Carp, een mengeling van Hongaarse rassen en de Valkenwaardbloedlijn, zou hij in de toekomst graag een meer klassieke Valkenswaardbloedlijn opzetten.
Op 2 mei vond de ‘uitverkoop’ plaats in Valkenswaard. Voor EDKO-VIS en GHV-Groene Hart waren respectievelijk Edwin van Egmond en Hans Moolenaar aanwezig. Uiteindelijk konden ze een mooie partij ouderdieren op de kop tikken. Ons valt echter gelijk op dat oudere uitzettypen in de vijver ontbraken. We hadden, tegen beter weten in, hoop dat het beschubbingstype van Valkenswaard uit de jaren negentig nog aanwezig zou zijn. En anders wel het in 2000 geleverde ‘Westlandgrachttype’. Ook karpers met het rijengen (geleverd in 2001) ontbraken in de vijver. https://www.karperbeheer.nl/karperkweek/karperrassen-en-typen/spiegelkarperuitzettypen/
Twee (bijna) verdwenen Valkenswaardtypen. Bij de ‘Westlandgrachter’ valt de unieke kleur en de lengtegroei op, bij de jaren negentig de grote schubben op de schouder en de ‘dubbele schubbenkam’.
Het overgrote deel van wat er in de vijver rondzwom is door Edwin van Egmond van EDKO-VIS veilig gesteld. Een ‘backup batch’ is gekocht door GHV-Groene Hart. Ook uit die batch kan/mag EDKO-VIS komende jaren putten om de bloedlijn van Valkenwaard voort te zetten. De BVK ondersteunt dit initiatief van harte en zal Edwin van Egmond graag adviseren bij dit project.
Zekerheden zijn er niet en helemaal niet op karperkweekgebied, maar als BVK zien wij de toekomst van de bloedlijn van Valkenswaard dankzij dit initiatief van EDKO-VIS redelijk optimistisch tegemoet. Als het volgens plan gaat en EDKO-VIS komende tijd de nodige fondsen vindt om deze bloedlijn te behouden kan dit karperkweekcentrum (ook) gaan fungeren als verkooppunt van vingerlingen zodat ook andere opkwekers blijvend voorzien kunnen worden van nakomelingen van een bloedlijn met een rijke geschiedenis.
Hans Moolenaar maakte het volgende fraaie fotoverslag van de afvissing op 2 mei 2019.
Aankomst bij Valkenswaard
De legendarische vijver met Valkenswaard-ouderdieren
De meest unieke exemplaren verzamelen
De ouderdieren bleken al afgepaaid
Tussen de Valkenswaarders ook enkele kale‘consumptiespiegels’. Wat we bij de BVK al sterk vermoedden wordt hiermee bevestigd: door inkruisingen heeft de Valkenswaard-bloedlijn in de laatste vijf jaar veranderingen ondergaan.
Vrij jonge ouderdieren: insiders zien meteen gelijkenissen met de Vandeputleveranties van de afgelopen jaren
Ouderdier met trekjes van de meer klassieke Valkenswaarders. Let ook op de ronde staartlobben die over elkaar liggen.
Afgepaaid. Bij deze zie je (nog wel) aanleg voor lengtegroei!
Robuuste ouderdieren met parelmoerschubben: zou een mooi stel zijn!
De ouderdieren worden aan het eind van de middag in een apart peilvak van EDKO-VIS gezet
Al met al een heel nuttige actie waarbij we ook graag GHV Groene Hart van Ton van der Spiegel (what’s in a name) namens de BVK willen bedanken voor de daadkracht en de ondersteuning die ze EDKO-VIS bieden.
Op dit moment is Edwin van Egmond actief op zoek naar fondsen om zijn unieke karperkweekbedrijf te kunnen uitbouwen tot een karperkweekcentrum. Ben je bijvoorbeeld als hengelsportvereniging of federatie geïnteresseerd in de (toekomstige) producten van EDKO-VIS dan kun je in dit project investeren. https://www.special-carp.nl/
Karperkwekers en leveranciers
Veel stukken op onze website over karperkweek dateren van 2013/2014. Sindsdien is er heel veel gebeurd en veranderd wat betreft het beschikbare kweekaanbod in Nederland en Vlaanderen. Hoog tijd dus voor een algehele update van deze secties op onze website. In het algemene stuk een korte geschiedenis van het kweekaanbod in Nederland en Vlaanderen. Van de tijd dat de OVB in Nederland bepaalde wat voor uitzettype werd geleverd via de periode waarin we waren aangewezen op kale consumptiekarpers tot de tijd van nu, waarin verschillende kwekers en leveranciers in binnen- en buitenland hun best doen om de voor SKP’s ideale uitzetkarper te leveren.
