Beroepsvisserij

Bezoek aan Kavitrans

In ons streven naar gevarieerde karperbestanden steken we als BVK regelmatig ons licht op bij karperleveranciers en karperkwekers waarvan wij denken dat ze uitzetprojecten iets te bieden hebben. Afgelopen weekend zijn we met drie man van de BVK (Ate Loonstra, René Moolhuizen en ik) op bezoek geweest bij Piet Kalkman van Kavitrans in Moordrecht. Kavitrans is gespecialiseerd in pootvis en vistransport.

Het verhandelen van pootkarper is een specialisme geworden van Kavitrans. Zij doen veel zaken met Sportvisserij Nederland. Zeker sinds Sportvisserij Nederland het inrichten van de bekende karpervijvers in Nederland stimuleert en initieert. Van die speciale karpervijvers is Kavitrans de hofleverancier. Het gaat dan om het leveren van voornamelijk kale k1 en k2 karpers, afkomstig van verschillende kwekers in Frankrijk en Oost-Europa. Overigens deelt Kalkman onze zorgen over de gezondheid en welzijn van karper in dergelijke overbezette vijvers.

Piet Kalkman met Joris en Ate voor een van zijn transportwagens

Piet Kalkman bleek het kweekwereldje, dankzij z’n jarenlange zoektocht naar geschikte kwekers en uitzetkarpers, goed te kennen. Net als Edwin van Egmond (EDKO-vis) heeft Kalkman een achtergrond als beroepsvisser. Dat komt goed van pas bij opslag en vervoer van levende karper, maar zo’n achtergrond roept ook vaak achterdocht en vooroordelen op. De KSN en BVK hebben in het verleden veel gewaarschuwd voor het kopen van uitzetkarpers van beroepsvissers. Het laatste wat we immers willen is dat karpers van open water worden weggevangen en verhandeld. Zowel EDKO-vis als Kavitrans leveren echter nagenoeg geen wildvang, maar bijna uitsluitend (bij afvissingen wordt karper soms verplicht verwijderd) uitzetkarper afkomstig van kwekerijen of uit eigen kweek.

Kalkman vertelde ons over de (flinke) uitdagingen van het (aan)sturen van buitenlandse kwekers om een goed product te kunnen leveren. Consumptiekwekers hebben wel wat aanwijzingen nodig in het behandelen van karper! Kalkman weet inmiddels ook dat grove beschadigingen leiden tot verhoogde sterfte na uitzetting. Bij opslag en vervoer dient te worden gewaakt over de waterkwaliteit in de tanks. Het liefst levert Kavitrans de karper direct van de kweker aan de klant. Gaandeweg heeft Kalkman veel bijgeleerd en wil (ook van ons) nog graag bijleren.

Hongaarse edelschubs

Kavitrans levert meer en meer ook aan SKP’s en andere grote uitzetprojecten. Dan gaat het vaak ook om minder doorsnee consumptiekarpers. Ze leveren bijvoorbeeld ook op beschubbing geselecteerde Duitse ‘beauty’s’. Bij de BVK is onze interesse in de producten van Kavitrans echter vooral gewekt bij het zien van Hongaarse edelschubkarpers die onder andere uitgezet zijn door SKP Leiden. Hoog gebouwde schubkarpers met vaak onregelmatigheden in het schubbendek. Dat laatste is vooral gemakkelijk voor het matchen.

Hongaarse edelschub van Kavitrans

Voor de BVK is het handig als de door Kavitrans-geleverde uitzettypen mee (gaan) draaien bij SKP’s zodat we de terugmeldingen ervan kunnen analyseren. De Hongaarse edelschubs worden al wat langer bij uitzetprojecten in Nederland gebruikt en daarvan verwachten we gauw wat resultaten te kunnen laten zien.

We gaan zien of en welk type uitzetkarper van Kavitrans een meerwaarde betekenen voor het huidige aanbod aan kweekkarper. Van de BVK mogen jullie verwachten dat we die producten kritisch en neutraal keuren op geschiktheid voor de (grotere) uitzetprojecten.

Joris Weitjens

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

BVK-acties t.a.v. ongewenste karperbenutting

Brief-StaatssecretarisDe BVK is het afgelopen jaar druk geweest met het onderwerp beroepsvisserij op karper. Hoewel er hier en daar kleine stapjes in de goede richting worden gezet is het probleem nog niet van tafel. In ieder geval niet van onze tafel. We hebben in 2014 vooral acties genomen om dit probleem ook bij anderen op het bord te leggen. We hebben ons gericht op Sportvisserij Nederland in de gedachte dat die het belang van een aantrekkelijk karperbestand op open water met ons deelt. Bovendien willen we graag weten wat nu eigenlijk het beleid/strategie is van Sportvisserij Nederland met betrekking tot beroepsvisserij in het algemeen en die op karper in het bijzonder. Het lang verbeide antwoord op onze brief aan Sportvisserij Nederland is helaas nog niet gekomen. De brief van juli 2014 aan het bestuur van Sportvisserij Nederland vind je hier.

Naar aanleiding van het dossier IJsselmeer waar het gehele visbestand onder grote druk staat hebben wij ons bij twee gelegenheden gericht tot het verantwoordelijke ministerie van Economische zaken met ons specifieke belang van karpervissers en meer in het bijzonder de SKP-en rondom het IJsselmeer. De brief van juni 2014 over beschermen van karper vind je hier. Onze brief over het afgeven van staandwant-vergunningen vind je hier. Het antwoord van het ministerie hier en een reactie van Wijtze Tjoelker op die brief hier.

FacebooktwittermailFacebooktwittermail

Projectspiegel van de maand – De Gouwe

Gouwe-GuidoKarpervissers willen vaak het (bijna) onmogelijke. Een projectspiegel op zee vangen… Guido Mattens had de wens en kreeg het voor elkaar op een nacht in mei. ‘Eindelijk’ was de titel van z’n e-mailbericht en ik begreep meteen wat hij bedoelde. Hoe de vis de haak van Guido kon tegenkomen is een verhaal op zich. Lees hier meer over deze vis en z’n geschiedenis.

FacebooktwittermailFacebooktwittermail